最胖的时候，往往人是过得最糟糕低落的时候。疲倦懒惰的夏季，难以让不少人坚持和进行运动和禁食减肥，效果好也很直接有效的方法是调节饮食。当下，流行日本的卷心菜瘦身法是个挺不错的好选择。
吃卷心菜可以减肥的原因
卷心菜瘦身法的原理，在于它可以刺激大脑中控制腹部的神经中枢。在咀嚼卷心菜时，充分运动下巴，可以刺激神经中枢，形成少量饮食就能饱腹的感觉。如果吃完一整个卷心菜的话，摄入的热量只有230大卡，人就会产生饱腹感。也就是说，它可以防止过量饮食。
1、低热量
100克的卷心菜热量只有23卡，每次吃上一大盘，最多也就70卡，再加上它含有丰富的维生素、叶酸以及抗氧化的营养素，减肥之余，还有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸，可以抑制体内的糖分转化为脂肪，从而减少脂肪的堆积。
2、增加咀嚼次数
咀嚼的次数非常重要。美国的肥胖者看着钟表吃饭，数咀嚼次数，并且还会尽力增加每顿饭的咀嚼次数。细嚼慢咽，能使食物更快得到消化吸收，促使血糖更快升高，更容易兴奋饱食中枢，从而较早出现饱足感而停止进食。
餐前卷心菜减肥法最重要的一点就是咀嚼，不要把卷心菜切成细丝食用，而是要粗略地切成片，然后直接生吃并慢慢咀嚼10分钟。在咀嚼的过程中，口感和下颚运动会传达讯息并刺激大脑的饱腹感中枢，这样就能阻止“我还想再吃，我还吃得下”的欲望。胡萝卜、萝卜、黄瓜、生菜等虽然也是耐咀嚼的蔬菜，但卷心菜只需很少量就能达到同样程度的饱腹感。
3、排毒抗癌
卷心菜能除邪热、解劳乏，春季食用，能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。卷心菜所含的水分超过90%，水分多，分量足。一碗卷心菜中就富含2克的纤维素以及大量的异硫氰酸盐，异硫氰酸盐是一种积极有效的抗癌物。平时在做色拉时可以搭配一些卷心菜，这会让你的菜谱既健康又可口。
4、全年供应易储存
卷心菜属于常见的蔬菜品种，不管是哪个季节，超市、便利店都可以买到，非常方便。而且，卷心菜和其他蔬菜比起来储存时间更长，一次切六分之一来吃，剩下的可以储存3-7天，对女性来说是性价比极高的减肥食品。
5、非常适合亚洲人体质
不少蔬菜属性都偏向寒凉，如：黄瓜、番茄、芹菜、芦笋、莲藕等。卷心菜相对来得温和，没有体质禁忌，几乎适合所有体质类型的女性食用。
营养师从营养分析的角度看，卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质，营养丰富，并且可以防止摄取过量的营养素。此外卷心菜还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。
卷心菜不仅可以瘦身，还含有各种对女性健康十分有益的营养元素。卷心菜中总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老功效。日本科学家认为，卷心菜的防衰老抗氧化的效果与芦笋、菜花一样处于较高的水平。
有效瘦身减肥的卷心菜食谱
一、凉拌卷心菜
热量：约100卡。
材料：卷心菜400克。
做法：将卷心菜切成小片状，用沸水过一下或者直接洗干净，凉水浸后拌少量醋食用。
提示：这道菜的热量很低，可适当配合杂粮米饭食用，如果条件允许，还可以加点营养丰富的鲜鱼汤。
二、卷心菜酸奶沙拉
热量：约140卡。
材料：卷心菜1/2个，黄瓜1根，西芹1根，香蕉1根，苹果1个，酸奶适量。
做法：将卷心菜、黄瓜、西芹洗净后，切成丝;香蕉去皮切片;苹果去核切丝;将切好的蔬菜放在盘子里，淋上酸奶，搅拌均匀。
提示：这道沙拉全是低卡的减肥食物，多种蔬果混合使用，膳食纤维更多，可加快身体循环的速度，令废物毒素更快地排出体外。
卷心菜减肥方法的注意事项
1、食用卷心菜时最好是不要食用任何调味料，这样可能会很难下咽，不容易坚持。但是，这里需要注意的是，蛋黄酱、色拉酱绝对是不能使用的，它们所含的高热量是瘦身大敌。一定要调味的话，可以使用少量酱油、柠檬汁、香醋、盐以及不含油分的调味料。
2、卷心菜瘦身并不是意味着单吃卷心菜，那样的话只会造成营养不良。所谓卷心菜瘦身是利用餐前菜的饱腹感觉达到控制食量的功用。主食还是要保证摄取适量的营养，并且一日三餐要均衡——因为平衡饮食是瘦身不可动摇的规则。
3、进行卷心菜瘦身法，抑制卡路里、保证营养摄入非常关键。单纯优先考虑抑制卡路里将会导致偏食，如果身体缺乏有助于燃烧能量物质(碳水化合物、脂肪、蛋白质)的营养成分，摄取的食物将积攒在体内无法燃烧，结果反而很难瘦下去。饭前食用卷心菜会产生饱腹感，但也一定要保证每天摄取70克蛋白质及其他营养物质的均衡。
4、调整生活作息。不论多么努力地实践卷心菜瘦身法，如果总是睡眠不足，那么不仅会影响到瘦身效果，还会影响肌肤光泽和红润。所以，一定要搭配早睡早起的良好作息，才能让自己在瘦下来的同时保持健康好气色。
三个心理暗示法 让你瘦身减肥效果翻倍
减肥瘦身对于很多人来说是一个非常困难的任务，如何才能达到更好的瘦身效果呢?下面小编告诉大家一些心理暗示法，帮助大家快速的达到减肥目的，让你的瘦身计划快速完成，享受整个减肥过程。
让决心更大
虽然几乎人人都知道锻炼身体可降低发生心脏病、癌症等其他严重疾病的风险，但许多习惯久坐不动的人并不会因此而有所触动，立即行动起来进行锻炼计划。
把这些运动的好处都罗列出来，如运动能使人在最快的时间内，充满活力、改善睡眠、减轻压力、身材挺拔、更加自信，当你把这张列表时刻摆在身边最显眼的位置时，运动的决心会更大。
成功激励
没有什么是比取得成就感更好的激励了。所以，当你进行锻炼计划时，每天记日记关注身体变化很有必要。
养成好习惯需要一个过程，而每天记日记，不仅能帮助你对锻炼计划进行核对，检查是否过量或者偏离计划，还能使你看过每天的记录后，更加有继续坚持的愿望和信心。
为瘦身买单
当你每次为进行的锻炼填写支票或刷卡时，会更加督促自己积极行动，如参加舞蹈班和游泳课。
金钱是十分有效的动力，如果人们在每次进行锻炼前都先付帐，往往表现得更加努力，而且比独自进行锻炼健身的人做得更好。所以，如果你想再给自己鼓劲，那么就请掏出钱包吧!
找到好身材的减肥方法存在很多，大家选择什么好的减肥方法了吗?没有的话，可以试试我们介绍的减肥方法哦!
抓住每个机会来减肥 全天瘦身忙不停
如何做一个真正的减肥达人?那就是不放弃任何的机会和时间为减肥而战。一天当中总是有特别适合减肥的几个时间段，我们一定要好好的利用，才会让瘦身更加的有效果。
一，每天醒来之后，好好的抻一个懒腰吧。这么做不但可以拉伸整个身体，还能让你瞬间充满精神，坚持这个习惯可以更快的减掉小腹哦。
二，接下来为自己准备一杯温开水吧，这样除了可以为身体补充水分，并且促进肠胃的蠕动，促进毒素的排出，另外还能加强身体的新陈代谢，加快瘦身的速度。
三，早餐多吃一些高纤维的食物，可以更好的排便。主食挑选一些粗粮，不但可以增加饱足感，同时又不会增加过多的热量。另外多吃一些蔬菜和鸡胸肉，帮助身体补充足够的营养。低脂牛奶搭配全麦面包也是不错的选择。
四，在吃早饭之前，可以做十几分钟的瑜伽运动，如果实在没有时间，也可以用伸展的小动作来代替。这么做不但能够消耗一定的热量，同时也可以促进肠胃的蠕动，并且为身体注入新鲜的活力。
五，午餐的选择也很重要。我们不但要为身体补充足够的能量，同时也要顾及到因为工作缺乏运动而避免摄取高卡路里的食物，另外少吃盐分，否则很容易引起水肿的问题。蔬菜和粗粮同样是必要的选择。
六，午餐结束后不要马上回到办公桌前工作，在外面的公园里散散步可以有助于食物的消化，而且还能避免脂肪堆积在体内，走路也是一种非常不错的瘦身运动。回到办公桌后也可以适当的做一些局部的小运动或者简易的按摩。
七，到了下午很可能感觉饥饿难耐，那么就吃一些热量非常低的苹果或者圣女果吧，它们的营养元素十分丰富，而且成分里面还含有减少脂肪的物质，是非常不错的瘦身水果，最重要的是可以缓解我们的饥饿感。
八，晚餐一定要少吃，因为晚间是容易堆积脂肪的时间段，特别容易发胖。为了达到饱足感我们应该吃一些低热量的蔬菜，并且以蒸煮炖的方式来烹饪。
九，吃完了晚餐，同样不要马上窝起来休息，可以收拾一下碗筷，也可以去留下散散步，或者干脆站着看电视，总之一定要避免脂肪的堆积。
十，临睡前可以洗一个热水澡来帮助身体排出毒素，并且加强新陈代谢，沐浴之后涂抹上有瘦身效果的乳霜进行全身的按摩，在床上做一些简单的抬腿动作，接着美美的睡上一觉，而且睡眠质量越高，瘦身的效果也就越好。
总结：以上盘点的这些减肥方法，很实用，很有效，大家不妨结合卷心菜食谱，吃一吃做一做，很快你就能瘦下来了。
