『健胃集』健胃粥1

　　粥方组成 山楂30—40克，或鲜山楂60克，粳米2两，砂糖10克。

　　功效主治 健脾胃，消食积，散淤血。适用于食积停滞，肉积不消，腹痛，便泻，妇女产后淤血痛，恶露不尽，月经过期不通，痛经，小儿乳食不消，以及高血压，冠心病，冠状动脉供血不足，心绞痛，高血脂症状。

　　煮制方法 先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米，砂糖煮粥。

　　注意事项 山楂粥酸甜，可作上下午点心服用，不宜空腹食用，以7—10天为一疗程，慢性脾胃虚弱的病人不宜选用。