月圆之日，天涯共此时
每年农历八月十五日，是中华民族传统的中秋节。因其恰逢三秋之半，故名“中秋节”。据有关文献记载，中秋节始于唐代，盛行于宋代，到了明清时期以后已成为我国主要节日之一。
有关中秋节的民间传说很多。最有代表性的莫过于“嫦娥奔月”的故事。远古时候天上有十个太阳同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄射掉九个太阳，为民造福，并娶了美丽善良的嫦娥为妻。此时天上的王母下凡见到后羿，送他一包吃后能登天成仙的草药。后羿舍不得吃，便让嫦娥为他保存。不幸的是有个恶徒入户要强夺仙草，嫦娥不得已便吞下草药，服药之后，嫦娥的身子立即飘离地面，由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落在离人间最近的月亮上成了仙，傍晚，后羿回到家中，得知妻子的事，他仰望月空呼喊嫦娥的名字……后来，后羿经常派人在家中摆上香案，放上她平时最爱吃的瓜果，遥祭远在月宫的嫦娥。从此，每逢中秋节就有了赏月、拜月、吃月饼和供奉“兔儿爷”等习俗。
一枚月饼，一片乡情
月饼是中秋的必备食品。干百年来，每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，这种习俗不仅流传在我国，许多在海外的华人也在中秋这天品尝月饼以寄托对家乡的思念。
月饼的风味
我国月饼的种类繁多。
按月饼的皮料来分，有浆皮、混糖皮、酥皮等。
按馅心来分，与粽子内容相似，如豆沙、莲蓉、杏仁、五仁、核桃仁、火腿、蛋黄等。
按产地来分，有京式、苏式、广式和港式等。
不可辜负的香甜
西医认为，月饼所用皮料和馅料热量和含糖量均高于粽子。1次食用月饼不宜过多．特别是血糖偏高的人群：肉、蛋馅料月饼的蛋白质和脂肪含量较高，血脂高、肥胖人群不宜食用。火腿馅料月饼含盐和硝酸基化合物成分，高血压人群不宜食用。
中医理论认为，月饼属温阳助火食物，外感风热，肺热咳嗽痰黄，胃热口苦口渴，牙龈肿痛，口舌生疮，小便赤热，大便秘结，肝火上炎，头晕目眩等症患者均不适合多吃月饼。
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