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『药膳食疗』3000例 → 第三章养生药材 → 补阳药 → 杜仲

【功效】补肝肾,强筋骨,安胎。还有降压,降血脂,利尿,镇痛的作用。

【性味】甘,温。

【归经】归肝、肾经。

【用量】l015克。

【选购】皮厚、内表面色暗紫而光滑、折断时白丝多而不易断者为佳。杜仲之伪品丝棉木,其内表面呈黄白色,有细纵纹,断面胶丝少而易断。

【保存】贮于有盖容器内,防潮,防蛀。

【禁忌】阴虚火旺者禁服。

适应症状

用于肾虚腰痛、腰膝无力、先兆流产、胎动不安、高血压等症。

药膳食疗方

杜仲酒

做法  杜仲30克,白酒500 克,泡7天后服用,每次1 020毫升,每日23次。 

【功效】治高血压病、劳损腰痛。

杜仲羊肾汤

做法  杜仲刮去表面粗皮,用盐水炒焦,取l5克加适量水煎煮,取汁,猪或羊肾2个切薄片,用杜仲汁煎煮沸腾35次,加食盐调味,空腹时食用,食肉喝汤。   

【功效】治肾虚腰痛。

杜仲炖猪肾

做法  杜仲30克,猪肾250克,同煮,饮汤食肉。 

【功效】治肾虚腰痛,阳痿,小便频数

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