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百合+绿豆:安神止咳祛湿热

  在夏季,清热降暑的凉茶、食物是我们在日常生活中经常接触到的,但是对于一些脾胃功能较差的人来说,清热降暑的凉茶或者食材多数都比较寒凉,有时吃了也感觉不是很舒服,那么有没有什么办法可以让我们在祛热的同时胃舒服点。

  搭配教一手

  鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用,每次食用适量。

  百合补中益气,能润肺止咳,清心安神,对病后虚弱的人非常有益。绿豆是最常用的清热、解毒食品。两者合用不仅能清热解暑,用于暑日心烦、口干、出汗者,防治感暑,搭配后更适合脾胃较弱的人使用。

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