同样是吃,有的人是在食疗,有的人就是纯吃。而食物疗法最显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”。
不知你有没有发现,很多食物都是天然的“药片”。并且这些食物在我们身边比比皆是。
天然皮肤药——甘菊
甘菊可不只是传说中的“花”,徒有其表。它是皮肤的天然医师,温和清凉,能够抗过敏,是湿疹、泛红等皮肤问题的克星。
天然消炎药——蜂蜜
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。在伤口上涂上蜂蜜可以减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
天然感冒药——柠檬
柠檬中富含丰富的维他命C,用新鲜柠檬切薄片,再放些盐巴,冲入热开水泡来喝。在中医学上,这样的热咸柠檬茶是天然感冒药,感冒时服用高剂量的维他命C可以改善症状。
天然安眠药——香蕉
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果,让人肌肉放松,驱散悲观、烦躁的情绪,保持快乐的心情,并且还具有一定的减肥功效。
天然胃药——卷心菜
卷心菜又称高丽菜,富含膳食纤维,是“厨房里的天然胃药”。它含有保护胃肠黏膜的物质,搭配食用,不易引起胃部的不适。对于长期饱受肠胃疼痛溃疡所苦的人,实在是不二选择。
天然补肾——山药
山药被称为“白人参”,它强大的保健功效是很多药材都无法替代的,中医上将它称为上品之药,可补脾养胃,生津益肺,也可补肾涩精。最佳吃法是蒸着吃,营养损失最小,还可做成汤或者炒菜。
天然降脂药——山楂
山楂是中国特有的药果兼用树种,是很好的降血脂食品,可入菜,可生吃,也可做成山楂干。山楂内的黄酮类化合物能降低血清胆固醇,所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。
天然驱寒药——肉桂
肉桂在热带及亚热带地区广为栽培,补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。对平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛,痛经闭经的人来说是很好的食材。
但是肉桂为辛热药,本草有小毒之记载,用量不宜过大。
天然维生素——西梅
西梅原产于法国南部,含有丰富的维生素和纤维素,是补充维生素A的最佳来源。专家研究指出:吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
天然清热药——草莓
草莓营养价值高,中医认为草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。
吃之前要经过耐心清洗,用盐水浸泡5-10分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。
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