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暑气渐盛湿气重 饮食妙招祛湿热

  

荷叶凉茶

       近日气候炎热,暑气渐盛,而且雷阵雨又多,湿气较重。“暑”和“湿”属于中医的“六邪”(风、寒、暑、湿、燥、火),为夏季常见的致病因素,暑重者耗气伤津,湿重者困脾滞气。养生应着重于清热解暑,益气祛湿。

  “暑邪”是指夏至到立秋之前的致病邪气,因此,“暑邪”具有明显的季节性。在高温炎热的气候下,人体感受“暑邪”时,多有身体发热、多汗、头晕、精神疲倦、心烦口渴等症状。

  “湿”与水同类,实际上就是水分不能畅通而停留在体内引起的病症,导致身体有沉重的感觉。所以,感受“湿邪”时,人总会觉得全身困重、四肢酸沉、胃口差、大便溏稀、舌苔厚腻等症状。“湿”有内外之分,外湿自然指的是周围环境的水分多、湿气大,我们常常以空气湿度来衡量;而内湿则是指由于人体的运化、输布功能失常,身体里的水分不能正常排泄,过多的停留在体内,所以,内湿的人可有水肿的迹象。

  暑湿侵表,可见发热、、头痛、身重体倦,肢体酸痛,脘痞胸闷等症状;若从口鼻而人,困扰胃肠气机,则见高热,吐泻,口渴,心烦等症状。暑湿的治疗以清暑利湿为主,佐以芳香化湿。日常生活中注意起居饮食,多锻炼,出出汗,也能将暑湿排出体外。

  暑重者耗伤气阴,湿重者困脾滞气。所以,在夏季养生,常常要清热解暑,益气祛湿。平时就要注意养护自己的“阳气”,以防“暑湿”侵犯。

  专家建议在日常生活中要注意以下几点———

  (1) 暑当与汗皆出,勿止。夏季天气炎热,人体原本就要出汗解暑,所以,在饮水足够的前提下,可适当运动,让体内的水分正常排泄。

  (2) 暑热易伤耗津气,可适当食用解暑的食材,如可用荷叶、金银花、竹叶、鸡蛋花、扁豆花、冬瓜、绿豆等煲水饮用,也可适当吃西瓜。或选用西洋参、麦冬、白扁豆等煲汤以益气生津。

  (3) 天气多雨,避免涉水淋雨。夏季要随身携带雨具,尽量避免淋雨和趟水。此外,不要在潮湿之地久留或长时间坐卧,也不可睡卧于水泥或瓷砖地上。

  (4) 在大汗、雨淋或游泳之后,不宜用风扇或空调吹干,要及时擦干身体,并换上清洁干燥的衣服。天气再热,汗出时也不要用冷水浇头和冲身,以防湿邪侵袭肌肉、关节。

  (5) 平时宜少吃生冷瓜果、贪图冷饮,过于寒凉可损伤脾胃之阳。可适当用茯苓、薏米、赤小豆、白扁豆、芡实等煲汤饮用,达到健脾祛湿的作用。

  下面为大家介绍两款去暑湿食疗方:

  薏米红豆汤:

      说起祛湿,薏米红豆怎么也绕不开。中医称薏米为“薏苡仁”,是祛湿消肿的上品。红豆在中药里称为“赤小豆”,除上述作用,还能补心,适合夏季食用。不需考虑什么比例,将两种食材各抓一把来熬汤,可放点冰糖,祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里,因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米,大米有湿气,虽然口感好但会使功效大打折扣。此外,薏米红豆汤也是肥胖人士和中老年人的好选择。

  荷叶煮茶:

       这是凉茶的经典配方,有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片,用开水冲泡就可以了,淡淡的清香,再配点冰糖,一天喝两次,的确是夏季美饮。其实,荷叶茶是四季饮品,夏季祛湿,秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷叶,晾晒后在秋冬季泡水喝,的确是不错的主意。

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