![]() | 1.土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;2.洋葱去衣,洗净,切丝;3.番茄洗净,切件去核;4.椰菜(菜花)洗净,切丝;5.姜去皮,洗净,拍松;6.青椒洗净,开边去粒,切粗... 详细介绍 |
![]() | 1.笋肉在沸水中煮熟去水,切成1.5寸长的厚片,每片用刀拍一下后切成条;2.猪里脊肉、榨菜(用水洗一下除去咸味)、姜、葱、辣椒(去蒂籽)均切成末;3.起锅放油,... 详细介绍 |
![]() | 1.籼米淘洗干净,用冷水浸泡片刻;2.空心菜择洗干净,拍破菜梗,切成蓉;3.猪瘦肉洗净,剁成肉末;4.荸荠去皮洗净,切成碎粒;5.锅内加入约1200毫升冷水,放入籼米... 详细介绍 |
![]() | 1.瘦猪肉切成1.5厘米见方的丁,在碗中加入料酒、盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀入味;;2.胡萝卜洗净去皮,切1厘米见方的丁;3.炒勺上火,注入花生油烧至五六成热时下入肉... 详细介绍 |
![]() | 1.将瓦盆洗干净,注入清水3000毫升。2.把冬瓜去瓤后切为块。3.将鲜荷叶洗干净。4.用油50克起锅,把光鸭放在锅中煎透,溅入绍酒,取起,和冬瓜、荷叶、陈皮一起放入... 详细介绍 |
![]() | 1.菠菜洗净,去根,切成3厘米长的段,用开水烫一下,捞出晾凉沥水,装盘内;2.加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。 详细介绍 |
![]() | 1.将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;2.枸杞洗净,用温开水泡发;3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开;4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入冰箱冰... 详细介绍 |
![]() | 1.腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2.腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。 详细介绍 |
![]() | 1.将甘蓝洗净,用开水烫一下,捞出投凉;2.控净水,切成丝,放盘内;3.撒上精盐拌匀,腌半小时;4.控出盐水待用;5.把红青椒切成丝;6.把甘蓝放盘内,上面放红椒丝... 详细介绍 |
![]() | 1.将黄瓜洗净、消毒,切成上厚下薄滚刀小块,加盐腌3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛在盘内。2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀,浇在黄瓜上拌... 详细介绍 |
联系客服