![]() | 1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒... 详细介绍 |
![]() | 1.将西兰花洗净,掰成小朵,下入开水锅内焯熟,捞出控水;2.胡萝卜洗净,切成片;3.鱿鱼洗净,切薄片,加淀粉拌匀,下入开水锅内焯一下,捞出备用;4.姜去皮切薄... 详细介绍 |
![]() | 1.西兰花切小朵;2.大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;3.胡萝卜去皮洗净,切片;4.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;5.锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再... 详细介绍 |
![]() | 1.西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;2.在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;3.红辣椒去蒂、去籽,切成粗... 详细介绍 |
![]() | 1.肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。2.花菜切成小朵,用开水泡后,加入味精、熟色拉油,与肉片拌匀。3.装入盘内,加盖高火5分钟,中途搅拌一次即可。 详细介绍 |
![]() | 1.鲜香菇洗净,切片;2.鲜百合剥开,洗净,放入滚水中煮三分钟,捞起浸于清水中,冷后取出沥干水;3.淀粉加水适量调匀成淀粉30克左右;4.将素汤50毫升、精盐少许、... 详细介绍 |
![]() | 1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;2.鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;3.胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;4.蚕豆、胡萝卜飞水,盛... 详细介绍 |
![]() | 1.胡萝卜洗净,切成小块;2.苹果洗净后去核去皮,切成小块;3.柠檬去皮,果肉切块备用;4.西兰花洗净切碎;5.将胡萝卜、苹果、柠檬、西兰花放入榨汁机中搅打成汁... 详细介绍 |
![]() | 圆白菜剥掉外帮去掉根梗洗净,直刀切成3厘米长、1厘米宽的段,放入开水中煮3分钟捞起,沥水放入碗中,放入酱油、香油、白糖、精盐拌匀即成。 详细介绍 |
![]() | 1.将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。2.将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。3.将橘子,高丽菜... 详细介绍 |
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