清热解毒食谱22

工艺 汆　口味 咸鲜味　 蟹肉卷 1.鸡蛋打入碗中，加淀粉和精盐拌匀，放入热油锅中煎成薄蛋皮备用；2.蟹肉洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起沥干，放在蛋皮上，用手卷起来再切成若干小块，中间插... 详细介绍 类别 清热解毒食谱 家常菜 营养不良食谱 关节炎食谱 推荐 6　营养 7　难易 6　时间 7　减肥 0　养颜 4　麻辣 0

工艺 原炖　口味 咸鲜味　 烂糊白菜 1.嫩白菜去叶，顺长切成八半，洗净。海米用温水泡1小时备用。2.炒锅内加油，烧至五成热时，将白菜下锅，炸至金黄色时捞出，控净油备用。3.炒锅底油烧热，下葱、... 详细介绍 类别 家常菜 便秘食谱 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 推荐 6　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 6　养颜 6　麻辣 0

工艺 炒　口味 咸甜味　 番茄草菇 1.将油菜叶洗净，用开水焯一下，捞出控水，抹上香油，码在盘中；2.草菇去蒂洗净，切成丁；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.番茄洗净去皮，从根部挖出瓤，口朝上，... 详细介绍 类别 美容养颜食谱 私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 推荐 6　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 7　麻辣 0

工艺 煮　口味 甜味　 冬瓜菠萝羹 1.冬瓜去皮和子，切成小片，用搅拌器搅烂成冬瓜泥，用汤锅盛着；2.放进蒸笼蒸20分钟至熟，取出备用；3.菠萝肉切成小块，也用搅拌器搅成碎粒状；4.锅内加入适量冷... 详细介绍 类别 夏季养生食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 推荐 6　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 7　麻辣 0

工艺 炖　口味 咸鲜味　 粉葛银鱼豆腐汤 1.粉葛去皮，切件，用水洗净。2.银鱼仔、豆腐、蜜枣和陈皮用水洗净。3.加水于瓦煲内煲至水滚。4.放入全部材料，用中火煲3小时。5.加入细盐调味，即可饮用。 详细介绍 类别 清热解毒食谱 胃炎食谱 营养不良食谱 消化不良食谱 滋阴食谱 推荐 6　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 6　麻辣 0

工艺 炒　口味 微辣　 笋干炒蕨菜 1.将蕨菜掐去硬梗，洗净后放入沸水中焯一下，捞出过凉，切段；2.葱切花，姜切成细末；3.水发笋干（玉兰片）切丝；4.炒锅烧热放入植物油，烧五成热时，投入姜末、... 详细介绍 类别 防癌抗癌食谱 家常菜 清热解毒食谱 便秘食谱 推荐 6　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 6

工艺 拌　口味 豆瓣味　 豆瓣鹅肠 1.将鹅肠用盐、醋等反复揉匀洗净，划开，用刀刮去油筋，切段；2.绿豆芽择洗干净；3.豆瓣剁细备用；4.锅置火上，加入清水、姜片、葱段、料酒煮开；5.下入鹅肠焯水... 详细介绍 类别 家常菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 推荐 6　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 5

工艺 烧　口味 咸鲜味　 冬瓜排骨汤 1.将冬瓜去皮后洗净，并切成块；2.猪排骨洗净后剁成块；3.葱洗净后切成段；4.生姜洗净后切成片；5.花椒研成细末；6.将猪排骨置于锅中，加入适量清水煮沸后，撇去浮... 详细介绍 类别 高脂血症食谱 清热解毒食谱 水肿食谱 利尿食谱 推荐 6　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 煮　口味 甜味　 绿豆粥 1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净.2.将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右... 详细介绍 类别 沪菜 清热解毒食谱 防暑食谱 动脉硬化食谱 夏季养生食谱 推荐 6　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 黄烧　口味 辣味　 豆腐鲤鱼 1.先将豆腐除去硬边、破皮，切成4厘米*1.5厘米的细长条。2.鲤鱼去鳞、内脏洗净，将鱼身两面各划2刀。3.炒锅入油烧热，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油。4.再将鲤鱼... 详细介绍