健忘食谱4

工艺 煮　口味 甜味　 枣桃粥 核桃仁捣碎，大枣去核，与糯米同煮成粥。 详细介绍 类别 快餐/主食 健忘食谱 益智补脑食谱 孕妇食谱 推荐 7　营养 8　难易 8　时间 5　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 拌　口味 原本味　 核桃丁拌香干 1.香豆腐干放沸水锅中烫一下，捞出沥水，切成小丁，放盘内。2.核桃仁放热水中浸泡数分钟，剥去核衣，放炒锅内炒至香脆，铲出，晾凉，切成小丁，放豆腐干丁盘内... 详细介绍 类别 私家菜 健忘食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 推荐 7　营养 8　难易 7　时间 7　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 煮　口味 咸鲜味　 菇笋豆腐汤 1.香菇泡软和豆腐，笋都切成细丝，丝瓜去皮与瓤，红番茄去皮，籽，切成细丝，用清水浸泡。2.锅中加入鲜汤750克与盐，置旺火烧开，然后放入豆腐丝，香菇丝、笋丝... 详细介绍 类别 美容养颜食谱 益智补脑食谱 健忘食谱 贫血食谱 推荐 7　营养 8　难易 7　时间 6　减肥 7　养颜 8　麻辣 0

工艺 烧　口味 咸鲜味　 冬菇烧猪脑髓 1.猪脑髓用清水泡上，撕去表面薄膜，放入料酒、盐、葱、姜上笼蒸熟取出，改成3厘米大的块，上笼蒸熟。2.冬菇去蒂洗净；菠菜摘洗干净；余下葱切段。3.将猪油烧沸... 详细介绍 类别 湘菜 益智补脑食谱 健忘食谱 老人食谱 推荐 7　营养 8　难易 5　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 煮　口味 甜味　 小米龙眼粥 1.将小米与桂圆肉同煮成粥；2.待粥熟，调入红糖。 详细介绍 类别 神经衰弱食谱 失眠食谱 补血食谱 健忘食谱 心调养食谱 推荐 7　营养 7　难易 8　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 煮　口味 清香味　 花生粥 花生洗净，连衣皮捣碎，加入粳米、同煮为粥，将熟时加入冰糖少许，即可食用。用法：可当早餐，可长期食用。 详细介绍 类别 药膳调理 老人食谱 延缓衰老食谱 便秘食谱 健忘食谱 推荐 7　营养 7　难易 8　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 拌　口味 怪味　 怪味胡豆 1.小葱洗净，切成葱花；嫩胡豆（青蚕豆）去壳，洗净，入沸水汤锅烫熟后捞起，晾凉。2.用盐、味精、酱油、辣椒油、麻油、白糖、醋、花椒粉调成怪味汁，与胡豆拌... 详细介绍 类别 私家菜 益智补脑食谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱 推荐 7　营养 7　难易 7　时间 7　减肥 0　养颜 0　麻辣 7

工艺 拌　口味 椒麻味　 椒盐拌花生米 花生米拣净，取炒锅置火上加入花生油，倒入花生米用温火边炸边炒搅，炸成橙黄色捞出，沥干，盛盘，撒上精盐、花椒面拌匀即成。 详细介绍 类别 私家菜 益智补脑食谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱 推荐 7　营养 7　难易 7　时间 7　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 烧　口味 咸鲜味　 家常泡蛋汤 1.将鸡蛋和蛋黄打散；2.加少许精盐，倒入热油锅内；3.煎成一形如圆盘的泡蛋；4.加入汤、黄花、精盐、豌豆苗，待汤沸后加入味精即成。 详细介绍 类别 家常菜 益智补脑食谱 学生膳食 健忘食谱 补血食谱 滋阴食谱 推荐 7　营养 7　难易 7　时间 7　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 炒　口味 咸鲜味　 鸡油炒蚕豆 1.先剥去鲜蚕豆青皮，放开水中氽一下，捞出控水；2.炒锅内放猪油加热至七成热，投入葱姜末炝锅；3.炒出香味后烹入料酒，加入鸡汤、味精、精盐、白糖，放入蚕豆粒... 详细介绍