西餐菜谱26

韩国料理之丸子煎饼的做法 发表日期：2008-09-25

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韩国料理之纸包柠檬烤鱼的做法 发表日期：2008-12-30

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韩国料理之捞面条的做法 发表日期：2008-08-08

捞面条的特色：把和好的面做成刀切面后放在热水里煮一下，然后捞出来﹐用热酱汤冲开后放在碗里加调料的面条。鸡蛋含有丰富的蛋白质﹐并是质优的营养食品。蛋黄虽含有丰富的胆固醇﹐但同时含有降低胆固醇含量的卵磷脂成份。捞面条的做法：(1)在面粉里混合豆粉...

韩国料理之双丝泡菜的做法 发表日期：2008-08-08

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韩国料理之圆糕的做法 发表日期：2008-08-08

圆糕的做法：圆糕做法﹕(1)把荞麦面泡在水里和得起沫。(2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份﹐把切好的葱﹑盐﹑芝麻等拌后做成馅。(3)在平锅里放油﹐将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大...

韩国料理之牛骨汤面的做法 发表日期：2008-08-08

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韩国料理之绿豆饼的做法 发表日期：2008-08-08

绿豆饼的特色：绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味﹐加弄碎的猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑切成丝的泡菜煎出来的﹐做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜﹑绿豆芽﹑包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。*绿豆有利尿作用，是凉身性质...

韩国料理之南瓜膳的做法 发表日期：2008-08-08

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韩国料理之韩国绿豆饼的做法 发表日期：2008-08-08

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韩国料理之韩国参鸡汤的做法 发表日期：2008-08-08

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