糖尿病并发冠心病的饮食原则

1.饮食中的总热量宜低于正常生理需要，建议每天热量分配的比例为早餐30%、午餐50%、晚餐20%，以防热量过多而导致肥胖。

2.宜限/制脂肪撮入的质和量，一般认为膳食中的多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比以1:1:1为宜。患者每日胆固醇摄入量应控制在200至300毫克以下。

3.适当摄入碳水化合物，一般以不超过总热量的10%为宜。最好采用含纤维素较多的糖类食物。

4.多吃富含维生素C、E和镁的绿色蔬菜及含糖量低的水果。多吃降血脂、降胆固醇的食物，以改善心肌营养代谢，预防血栓发生。

5.少量多餐，避免暴饮暴食，防止心肌梗塞的发生。每日盐的摄人量应限/制在2至5克，以减轻心脏负担。

6.对浓茶、咖啡、辣椒、芥末、烟、酒等兴奋神经系统的食物少用或不用。

1.饮食中的总热量宜低于正常生理需要，建议每天热量分配的比例为早餐30%、午餐50%、晚餐20%，以防热量过多而导致肥胖。

2.宜限/制脂肪撮入的质和量，一般认为膳食中的多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比以1:1:1为宜。患者每日胆固醇摄入量应控制在200至300毫克以下。

3.适当摄入碳水化合物，一般以不超过总热量的10%为宜。最好采用含纤维素较多的糖类食物。

4.多吃富含维生素C、E和镁的绿色蔬菜及含糖量低的水果。多吃降血脂、降胆固醇的食物，以改善心肌营养代谢，预防血栓发生。

5.少量多餐，避免暴饮暴食，防止心肌梗塞的发生。每日盐的摄人量应限/制在2至5克，以减轻心脏负担。

6.对浓茶、咖啡、辣椒、芥末、烟、酒等兴奋神经系统的食物少用或不用。