脾调养食谱10

土豆煎蛋卷[图]
土豆中等个4个（大概400克）、鸡蛋5个、蒜1瓣、罗勒1/2TBS、水淀粉50克、盐适量。份量：3个土豆煎蛋卷。 全文

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山药牛肉棒[图]
牛肩脊肉200克、铁棍山药2根、蒸熟的结球甘蓝（配菜）、橘瓣若干。姜汁、蒜汁、虾油、白糖、生抽、老抽、红酒。 全文

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黑椒牛肉丁[图解]
牛肋脊（沙朗）200克、洋葱半个、盐、黑胡椒碎、红酒、酱油（美极鲜）、橄榄油。腌肉料：酱油、香油、生粉、黑胡椒、蜂蜜、蛋清。配菜：结球甘蓝、盐、橄榄油。 全文

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牛肉粉丝煲[图]
牛腱肉、粉丝、平菇。葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱1大匙、老抽1大匙、生抽2大匙、豆瓣酱1大匙、冰糖适量、高汤、盐、鸡精、卤料包。 全文

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成果：2个

香浓栗子鸡汤[图]
新鲜鸡腿（或鸡肉）200克、栗子100克、胡萝卜50克、甜玉米100克、家乐浓汤宝1块、清水3碗（约750ml）。 全文

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茄汁蒸鲈鱼[图]
鲈鱼1条、番茄1个、玉米粒25克、青豆25克。料酒、姜、葱、白糖、白醋、水淀粉、盐、香油各适量。 全文

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干锅牛肉炒油豆腐[图]
油豆腐干5个、牛肉100克、胡萝卜半根、尖椒半根、大蒜1瓣。生抽1大匙、老抽1大匙、料酒1大匙、盐1/2+1/4小匙、花椒粉1/2小匙、鸡精1/2小匙、辣椒粉、孜然、芝麻各适量。 全文

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玉米山药排骨汤2[图]
甜玉米一根、山药一根、排骨500克、盐、葱姜蒜、料酒、、酱油、花椒、大料。 全文

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红烧鲈鱼2[图]
鲈鱼、花椒、大料、葱、姜、蒜、豆豉、小茴香、盐、汤、绍酒、烤熟的松子仁、胡椒粉。 全文

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葱油鲈鱼[图解]
鲈鱼1条、红椒丝、姜丝、葱花。少许盐、少许鸡精、蒸鱼豉油或美极鲜味汁、料酒。 全文

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啤酒炖牛肉[图]
土豆2个、洋葱头1个、胡萝卜2根、牛肉1斤、几颗干蘑菇、一罐啤酒。 全文

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石锅鲈鱼[图]
鲈鱼1条（约500克）、姜1块、蒜蓉20克、香菜2棵、香葱2根、白菜叶2张（2人份）。盐2克、胡椒粉2克、料酒3克、水淀粉5克、生抽5克、蚝油5克、食用油20克、红辣椒2个（可选... 全文

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