牡丹绿茶研制成功

(2013-08-10 20:00:26)

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日前,由山东菏泽市牡丹研究所研制而成的牡丹绿茶,通过国家茶叶质量监督检验中心检测,这是菏泽牡丹产业化发展取得的又一科研成果。

　　牡丹绿茶是由牡丹花瓣球、牡丹雄蕊分别与日照绿茶经科学研制而成的组合茶,具有汤色明亮、花香浓郁、回味甘醇等显著特点。牡丹花瓣球与绿茶配制成的牡丹绿茶冲泡后,牡丹花瓣与绿色茶叶形态自然,花叶分明,交相辉映,宛如一朵盛开的牡丹花悬浮在绿叶之上。由牡丹雄蕊与绿茶研制而成的牡丹绿茶,黄绿相间,错落有致,汤色碧绿清澈,叶色嫩绿明亮。据科学检测,牡丹绿茶富含茶多酚、氨基酸和微量元素等多种营养成分,兼具牡丹和绿茶的养生保健功能,实现了国花与国饮的水乳交融,相得益彰。

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