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2012.01.30
主料:鲜活翡翠贻贝500克
辅料:蒜肉适量
调料:黄酒,盐,味精,色拉油各适量
金蒜焗贻贝家常菜做法:
1.翡翠贻贝剥去一半壳,另一半连肉洗净。
2.蒜肉油炸至金黄色。
3.原料加黄酒、盐、味精腌入味,入焗炉焗烤成熟。
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