水果和
蔬菜是某些关键营养成分和膳食纤维的主要来源。如果总是吃一样水果或者蔬菜势必会觉得厌烦,现在可以告诉大家在挑选时的一些更好的选择。
蓝莓加强版:黑加仑
蓝莓的营养价值不用多说,但是黑加仑的抗氧化剂与维生素C含量更丰富。黑加仑的花青素含量也较高,有助于预防癌症和心脏病。
芹菜加强版:小
萝卜都富含钾元素,利于稳固血压。但萝卜富含异硫氰酸盐,抗癌效果更好。
土豆加强版:红薯
都含有充足的碳水化合物,为身体提供充足能量。不过红薯所含的维生素C、维生素E和β
胡萝卜素远高于土豆,在保护心脏和抗癌方面效果更佳。
橙子加强版:
木瓜木瓜的维生素C含量和橙子差不多,但是它的β-隐黄质含量是橙子的15倍,能极大地降低多发性关节炎的风险。此外,木瓜含的膳食纤维能稳固胆固醇水平、对抗便秘。
苹果加强版:
猕猴桃猕猴桃的维生素C、叶黄素含量较高,能保护眼睛健康。同时猕猴桃富含的叶酸是红细胞和胎儿发育所需要的重要营养成分。
香蕉加强版:
杏脯在铁元素和镁元素的含量方面,杏脯要高一些。这两种元素对于维持能量正常代谢和神经系统的健康至关重要。
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