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2012.02.03
主料:猪肉(瘦)200克
辅料:莲子50克,芡实米50克
调料:盐3克
莲子芡实猪瘦肉汤家常菜做法:
1. 将猪瘦肉洗净,切成小块,备用;
2. 将莲子肉和芡实分别用温水泡软;
3. 莲子、芡实、猪瘦肉同放入汤锅中,加清水适量煮汤;
4. 先用大火,煮沸后改用小火,撇去浮沫,煮至肉烂即成;
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