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2013.08.26
1、农历腊月煮豆子 农历4月18下酱
2、烀豆。时间选在腊月初八或是农历二月初八。 3、精选过的黄豆泡好,放进锅里加水煮,切不可焦糊,待汤焅净,豆粒用手一捻极酥烂,熄火焖至次日上午,豆焖成红色
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