炖煮燕窝

准备好燕盏，炖盅，镊子

步骤：

1、取一盏纯天然干挑原盏燕窝，放入纯净水或者矿泉水里泡发一小时，泡发一小时之后，撕成条，换水再泡发3-4小时

2、泡发完之后，纯手工挑毛的燕窝无法避免有幼毛，用小镊子轻轻挑出，漏勺多过滤几次即可

3、将泡发清洗好的燕窝放入炖盅，加入纯净水或矿泉水，水量没过燕窝即可。

4、然后放入养生炖盅里炖煮，隔水炖20-30分钟，炖盅完成之后，根据自己的口味，加入冰糖调味即可。