活血化瘀最强的食物有柠檬、葡萄柚、山楂、葡萄、芹菜、韭菜、洋葱、山药、蘑菇、红糖、黑木耳等。
其中尤其以葡萄和黑木耳的活血化瘀的功效是最好的。
葡萄的皮中含有的类黄酮物质,具有很好的溶栓抗凝血和溶纤维的作用。
黑木耳有降低血粘稠度,软化血管的作用,并且黑木耳还有较强的吸附作用,能将体内的代谢废物及时的排出体外 。
活血化瘀的食物有油菜、慈菇、桃子、蟹、醋等。
油菜为十字花科植物油菜的嫩茎叶和总花梗,又名芸苔,味辛、甘,性凉,入肺、肝、脾经,有行瘀散血,消肿解毒的功效。慈菇为泽泻科植物慈菇的球茎,又名茨菇,味苦、甘,性微寒,入心、肝、肺经,有润肺止咳,通淋行血的功效。
桃子为蔷薇科植物桃或山桃的成熟果实,又名桃实,味甘、酸,性温,入肝、大肠经,有生津,润肠,活血,止喘,降压的功效。
蟹为方蟹科动物中华绒螯蟹的肉和内脏,又名螃蟹、河蟹,味咸,性寒,入肝、胃经,有益阴补髓,清热,散血,利湿的功效。
醋以米、麦、高粱或酒、酒糟等酿制成的含有乙酸的液体,又名苦酒、醇酢、酢酒、米醋,味酸、苦,性温,入肝、胃经,有活血散瘀,消食化积,消肿软坚,解毒疗疮的功效。这些有活血化瘀功效的食物,有出血征象的人群应当少吃。
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