食物祛病 不同蔬菜可预防不同癌症

据大量的研究和实验证明，常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，不同的蔬菜可预防不同的癌症。人们每天摄入500—1000克各类蔬菜，能够起到防病、养生作用。下面为您盘点有抑制癌症及防癌作用的蔬菜。

食物祛病 不同蔬菜可预防不同癌症

常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但这种作用到底有多大?经过大量的研究和实验，筛选出20种对癌症有显著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟红薯。其次，还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。

作为健康人群，普通人应该尽量多吃蔬菜，每天摄入500—1000克各类蔬菜，才能够起到防病、保健作用。对于癌症病人，在积极配合医生治疗的同时，应根据自身情况，适当多食用相应的防癌、抗癌蔬菜，可以起到很好的辅助治疗作用。下面我们一起来看看哪些蔬菜可以预防癌症以及各自功效。

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