导语:养生必知:生吃洋葱最抗癌 吃洋葱必知9件事(图)。洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样,既能做调味料,又能单独成菜。因此,洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是,吃得多,并不代表你会吃。近日,下面这些关于吃洋葱必须了解的九件事,你是需要知道的,而且生吃洋葱也是最抗癌的。
养生必知:生吃洋葱最抗癌 吃洋葱必知9件事(图)
1、生洋葱最能抗癌。
生洋葱味道有些冲,但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。
怎么做?
如果想更多地从洋葱中获得健康,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用,带出清新的薄荷感。
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