今晚,下好大的雨。
机场回来路上,车窗一片迷朦,我归心似箭惦记着回家做饭。
刚到楼下,就看见亲老公飞奔的背影,可怜的孩子都被浇透啦。
幸亏所有材料昨晚已备好,只需逐一下锅,否则不知道几点才能开饭。
翡翠冬瓜虾、金玉豆腐、什锦炒饭,开饭咯!都是昨天刚刚在网上学的。
就像稀饭美女一样,偶就是钟爱漂亮的菜菜。
最近亲老公身心俱疲,已经连续两晚住单位了。
今晚回来,必然是要好好犒劳的。他想家,我也想他。
自己在家,我是绝对不做饭的,一个人怎会有兴致大费周章?
细细做顿饭,从学习,到采买准备,再到实践,最后还要收拾残局。
想起来已经很累了,哈哈。若不是因为他,断然不会如此花心思用功。
说句大俗的——全都为了耐啊!
原料:鲜虾、冬瓜
辅料:香菜、葱、姜、食盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉
1.鲜虾剥壳、抽肠线,冬瓜切花形,备用。
2.虾仁入开水焯十秒钟。
3.葱、姜末入油锅爆香,加入虾仁翻炒,再加入冬瓜。
4.锅中稍加水,再加入食盐、鸡精、白胡椒粉,盖锅盖焖片刻。
5.加入湿粉收汤,起锅。
喏,很简单的,清淡,鲜美,漂亮……