第一大姓张
帮刘邦打天下的张良，后来跟赤松子走了，据说来到了金山张堰；上海是因港而兴，莫忘了海运奠基人之一的张蠧，他的后人，从甘肃前来寻根；张聋，真名反倒不彰。他的六世祖瞻源和五世祖武在的墓葬正在哈同所圈园址中，面对哈同的各种威胁，他坚决抗争，一直诉诸公共租界会审公廨和英国驻沪总领事馆。诉讼期间，社会舆论极为高涨，会审公廨与英国总领事馆被迫判决哈同败诉。自此，“张聋是清末民国初老少皆知的新闻人物，因为他斗赢了地产大王哈同；张元济当上海文史研究馆馆长，是毛泽东主席亲自提的名；城隍庙五香豆，勾起许多旅台上海同胞思乡波澜；去世后，寓所列为全国文物保护单位的名人，上海只有两位，一是孙中山，再就是张闻天；1911年11月15日张园剪辫大会，震撼了全国。名医张聋
勇斗哈同震撼上海滩
清光绪三十五年（1909），海上大房地产主、英籍犹太人哈同在涌泉浜（今南京西路）一带用竹篱圈地，营建花园。凡被圈入，不论民宅、耕地，悉被强行购买。如有不从，便以断水、阻塞出路等卑劣手法逼压，其地居民不堪忍受，只得被迫迁售。然而，有一个人却不买账，来个软硬不吃，周旋到底，竟使哈同摔了一个大跟斗。这个人就是上海名医张聋，本名世镳，字景和，号骧云，是龙华张氏第二十三世孙。因27岁时为人诊治染上烂喉丹痧致聋，遂呼为张聋
第二大姓王
姓的人数，在全市虽居第二，在市区却坐着头把交椅；市郊王姓大多是三槐堂后人；晚清时，上海传统支柱产业沙船业的八大家中，王姓占了三家；上海的著名酒店与王姓特别有缘，王宝和是最有名的一家；王一亭是推进上海近代化的功臣，于今却不大被提起；王东阳创造的“牡丹亭”乐队，正亟待抢救；王孝和依旧活在人们的心中，他的牺牲处今为纪念地；你走在复兴中路上，知不知道这条路曾与法华王家有关？
蟹大王王宝和名扬东南亚
上海有许多名品名店是王姓人士创造的业绩，王宝和酒家就是其中较著名的一家。
王宝和酒家创设于清乾隆九年（1744）。绍兴王宝和酒坊业主王仁山独具慧眼，看好刚露“江海通津，东南都会”之端倪的上海，派儿子前来设店，初设于小东门咸瓜弄，咸丰二年迁今南京路、山西路口，1936年迁福州路、浙江路口，是一家足有260年历史的老字号。以经销花雕、太雕、金波玉液、陈年加饭等正宗绍兴黄酒和清水大闸蟹为特色。经营作风严谨，制酒用的是金坛、丹阳的上等糯米和绍兴鉴湖的湖水，18斗米6桶水3斗半，贮放10年以上，绝不偷工减料。因此，王宝和的绍酒，先后在宣统二年（1910）南洋劝业会、1916年巴拿马博览会和1925年杭州西湖博览会上，或获金奖，或得奖状，声誉极佳，不仅闻名全国，而且驰名东南亚，还出口日本、新加坡。选蟹，定是阳澄湖大闸蟹与奉贤二桥港工字蟹，只只4两以上。于是，每至金风送爽，持螯赏菊品佳酿，成为有享受生活条件一族的传统节目，以至一些侨居日本、东南亚的富商特地赶来，饕餮一番。
第三大姓陈
1915年上海发生了三件影响深远的事，都与陈姓有关；如果郑和真的到了美洲，那么参加者中还有上海的陈常、陈以诚；只被看作文学家的陈子龙，其实还是位贯通中西的科学家；金山历史上有家油坊开了714年，你信不信？身为中共中央副主席的陈云，特别平易近人，一位老太太会请他调查被偷的老母鸡；两位布衣，以个人之力纂撰了为历史负责的两部方志；“蝴蝶”的牙齿咬碎了“金刚石”，却不是童话或传说。
“蝴蝶咬碎金刚石”
“蝴蝶咬碎金刚石”，说的是家庭工业社的“无敌”牌牙粉竞胜日本“金刚石”牌牙粉的故事。
用牙粉刷牙，于今年轻人是不知道的，笔者在上世纪60年代初还曾用过。在民国初年，这还是十分时尚的事。当时日本“金刚石”牌牙粉行销中国市场，一位名叫陈蝶仙的文人在1918年创办了家庭工业社，初设南阳桥，继迁南市劝业场，也生产牙粉，取名“无敌”牌，并以谐音画了只蝴蝶，作为广告与包装上的形象商标。他生产的牙粉中加入了薄荷等成分，使用时清凉爽口，故又在牙粉前加上“擦面”两字，既可刷牙，又可似鹅蛋香粉一样擦面。适逢次年掀起五四运动，继而又是1925年五卅运动、1928年抗议五三济南惨案等，全国掀起持续的抵制日货运动。陈蝶仙抓住机遇，大力宣传提倡国货，1930年更创办并主编《上海机制国货联合会会刊》，“蝴蝶”也就咬碎了“金刚石”，成为近代历史上国货战胜舶来品的一个著名掌故。
第四大姓朱
——相传三国朱治的俸邑就在金山洙泾；朱清开辟了海运航线、朱其昂筹建了轮船招商局、出身沙船世家的朱志尧要造最大的“火轮船”，朱姓为上海海运实行了一条龙式的实践与努力；华亭缂丝和嘉定竹刻，是上海朱姓培育的两株艺坛奇葩，如果您没见过，不妨去上海博物馆鉴赏一下；当今，生命科学正方兴未艾，朱冼在30年代就研究单性繁殖，称得上是生命科学的先驱；北京故宫有许多朱寅的墨迹，他是上海金山人。
“没有外祖父的癞蛤蟆”
1936年，著名生物家临海朱冼，在生物研究所自行设计的温箱内用食盐代替纯氯化钠而配制生理盐水，培育出2只人工单性生殖的青蛙。1963年，已为中国科学院生物学学部委员的他，又在上海实验生物研究所中，于卵母细胞的成熟、受精和人工单性生殖的课题研究中获得重大突破，繁殖了一批“没有外祖父的癞蛤蟆”。这一具有国际先进水平的独创性研究，是我国生物学和生命科学研究的重大成果。朱冼称得上是中国生命科学的先驱。
第五大姓徐
———徐家汇是徐光启留下的人文印记，他是我国最早接受西方科技的古代科学家；与徐光启一样，徐阶、徐 也是宰相级的大官；为捍卫共和，徐企文发动了反袁世凯起义，是二次革命真正首义者；徐重道靠分店开创“收方代煎，送药上门”，成功实施了网络式经营；苏联元帅布琼尼对徐悲鸿说：“你笔下的奔马，比我的战马更加奔放、更加健美”；位于老闸镇的徐园，放映了中国第一场电影。
徐重道网络遍海上
旧时上海有好几家大国药号，若论网络式经销，当推徐重道为首，在全市，徐重道采用抵押滚动，开设总、分号共有15家之多。
徐重道创始人叫徐之萱，慈溪人。在爱文义路（今北京西路）徐重道总店门内有一副对联，云：“修合虽无人见，诚心自有天知”，反映了他以诚经营的指导思想。徐重道是上海代客煎药的最早推出者，这正是他利用分店遍布全市，收方代煎，送药上门，都远比其他国药号便利的优势。此举果然大受欢迎，业务蒸蒸日上。从30年代到50年代初，身穿“接方送药、代客煎药”广告衫、骑着装有插满红、绿小保温瓶三角架的自行车，踏来驶去，乃是常见的街头一景。八•一三战起，租界内难民充斥，徐重道又提出七折照顾难民，包揽了玉佛寺、金司徒庙、浙江路、大世界等10多家难民所的配药代煎业务，维持扩大了业务，又获得了社会声誉。
第六大姓李
———“李”是北方特大姓氏，主要集中在市中心；李平书是推进上海近代化的第一号实干家和功臣，现在几乎把他遗忘了；李达与李汉俊是中共一大的具体筹组者；战友的军号即将响起，李白却牺牲了；宁波帮的小港李家，于营建大上海功不可没；风骨铮铮、无私无畏的学者李平心，那“十论生产力”的系列论文，冲击了僵化的理论研究环境，他自备闹钟上课，还是个幽默而风趣的人；松江有座李塔，您去过吗？
李平心上课自备闹钟
李平心，南昌人，著名史学家、学者。他学识渊博，被称为“十八般武艺样样精通”。更善于独立思考，他所著的《人民文豪鲁迅》，许广平评价为“了解、研究鲁迅的第一本著作”。他为人风趣幽默，有名士风范，上课自备小闹钟放在讲台上，起闹即下课。有一次课已讲完而钟未闹，他拿钟一看，抱歉地望着大家，说：“唉，闹钟没上弦。”1966年初，他两次就清官问题撰文，驳斥姚文元《评新编历史剧〈海瑞罢官〉》中的谬论，遭迫害后，面对张春桥、姚文元的淫威，愤然以死抗争。
第七大姓沈
———上海沈姓大多来自湖州；上海最早的沈姓是位神童，他最早注了《孙子兵法》；沈万三究竟有几个兄弟，有说四个，有说六个，众说纷纭，看来很多人想沾他一点富气；中日甲午战争的第一位烈士叫沈寿昌，他是上海洋泾人；不是中共一大代表的沈雁冰，为一大的召开曾准备过参考文件；至今满天飞的礼券，发明的专利权应当归属沈大成的老板；半淞园是一所名园，毛泽东第一次来上海，就去过那里。
歪打正着“自由布”和别出心裁创“礼券”
在上海众多的老字号中，三友实业社是十分著名的一家，业主慈溪沈九成，颇有化腐朽为神奇的本领。20年代初，三友引进德商拜耳印染技术，不料失手，印出的蓝线，深浅极不均匀，为减少损失，九成决定将坏线织布一试，不料歪打正着，织出的布，蓝中带白，深浅交错，别具一格，遂灵机一动，名之“自由布”，用此布做成女装，素洁淡雅，十分受人欢迎，更有采制为校服者。于是，自由袜、自由装、自由呢等不断推出，三友大获其利。可谁想得到，这种风靡全国的时尚产品，竟是源于一起质量事故呢！
在上海众多的点心店里，五芳斋与沈大成是著名的。五芳斋设于咸丰八年（1858），业主苏州沈敬洲。“五芳”之名寓为米、面、芝麻、桂花、玫瑰，即苏式糕团的5种基本原料。该店制作的点心甜而不腻，香糯可口。沈大成设于同治九年（1870），业主无锡沈阿金，该店点心又另有创意，如走销海上的油氽馒头，兼有小笼包、汤包、生煎和酥饼的特点，色味俱佳。然而，更高明的是其营销手段，沈阿金之子沈子芳常常高招迭出，“礼券”这一至今不衰的促销手段，就是他首倡的。他看准社会上人们注重人情往来的心理，即推出礼券，最初分5、10、15、20元4种，长期通用，送者无提携之苦，收者无积压变质之烦，更有自选所好和转送他人之便，自然大受欢迎，而沈子
芳则先行获得货款。不久他又推出代价券和奖券，凭代价券消费优惠，消费每满1元，再发奖券一张，每月开奖，更使顾客盈门，也引得各店竞相仿效。
第八大姓周
——一个大多为周天子正宗子裔的姓；明代最后一位皇后是嘉定娄塘人；；出租汽车大王周祥生最富传奇色彩，地产大王周湘云是上海第二号富翁；从大世界等近代优秀建筑到地铁一、二号线，都与周惠南一家有关，他是打破洋人垄断建筑设计的第一人；天马山有座斜塔，藏过周家的五色舍利子，它的倾斜度超过了世界闻名的比萨斜塔。
建筑世家周惠南
周惠南是近代著名建筑设计师。民国初，他创设了我国第一家土木建筑设计公司———“周惠南打样间”，是打破洋人垄断设计的第一位中国建筑师。大世界、共舞台、天蟾舞台、中央大戏院、远东饭店、一品香旅社、大西洋西餐馆等上海近代著名建筑都是他的杰作。其中大世界进门处的塔楼式设计是典型的西洋游乐场风格，长期成为上海形象的标志之一。淮海路上原教育书店旁，有他自己设计、自己居住的住宅———淞滨小筑，这座极其别致的住宅楼，可惜已经拆掉了。他的儿子、孙子和曾孙，都是从事建筑设计和工程设计的，中百一店是他儿子周鑫春设计的；他的孙子与曾孙在地铁一号、二号线施工中起了重要作用，特别是软土地中的冷冻施工法就是周俊英父子长年研究后的创造。
第九大姓陆
———一个最有上海特色的姓氏；驰名世界的陆家嘴，因明代陆深而得名，他是著作辑入《四库全书》最多的上海学者；火烧刘备的陆逊，他家就在小昆山旁；“云间”，这个上海最有名的古称，竟是陆云在随口应对中制造的；配祀孔庙的陆陇其，是历史上少有的清官与学者，纪念他的当湖书院，近年被拆，真可惜！陆廷灿写了本《续茶经》，实用价值比陆羽的《茶经》更高；陆俨少的画册拍出了近7000万元的天价。
陆廷灿与《续茶经》
南翔陆廷灿，他是槎溪陆氏后人。康熙年间以贡生例入仕，先为宿松教谕，继迁崇安知县，正当可晋升部曹时，他称病返乡，隐居陶圃。陆廷灿工诗，学识十分渊博，是当时诗坛领袖王士桢、宋荦的门下；又曾先后校订《妫譐子》、《王常宗集》、《嘉定四先生集》和《陶庵集》，本人有《续茶经》、《艺菊志》、《南村随笔》等著述十数种。其中《续茶经》辑入《四库全书》，《艺菊志》和《南村随笔》也为《四库全书》存目。《续茶经》一书是他在崇安任上，深入武夷山茶区，举凡采摘、蒸焙、试汤、候火各道工艺，均细心观察，又深研陆羽的《茶经》，广搜细览古今各种茶书后所辑。他认为：“陆羽所述，其书虽古，而法不可行”，“烹煮器具亦古今多异。”深刻体现了一种与时俱进与深入实际的精神。该书详载唐代以后有关茶的种植、制作、器具等演进变化情况，还补纂了历代茶法，对历代茶经济和茶艺、茶风俗等茶文化沿革，都留下了宝贵的史料。《四库全书提要》评其“颇切实用，其引征亦颇富”，“足以资行”，是十分中肯的。显然，对今天而言，这是一部较陆羽的《茶经》更贴近现实、更有实用价值的茶科学论著。
第十大姓吴
——这是一个包括上海在内的吴郡地区土生土长的姓；上海出现的最早地名叫“华亭”，就是吴姓先人起的；不是吴梁、吴潮兄弟冒死上书，今天的地图上就不会有张堰与漕泾；少年英雄夏完淳千古传颂，共产党人吴志喜牺牲时也是17岁，却鲜有人知；画坛大师吴昌硕曾说：其实我的书法比画好，金石更比书法好；吴朴堂曾为毛泽东主席连夜赶刻藏书章；吴蕴初凭知识与技术，当上了天字号化工企业集团的掌印人。
吴蕴初创“天”字化工系列
被周恩来总理称为“味精大王”的嘉定吴蕴初，是上海吴姓在经济领域中最著名的人物，他的佛手牌味精打败日本味之素的故事，广泛流传，成为美谈。
1923年，他与张云逸合创天厨味精厂时，身无分文，仅以技术入股。到1935年，除天厨外，他已发展有天原电化厂、天盛陶器厂、天利淡气厂等3家。短短十几年，从一家弄堂小厂发展成企业集团，吴蕴初也成为执中国化学工业牛耳的领袖人物，这不能不说是一个奇迹。一•二八之役，他让天原厂的汽车为十九路军运输物资，捐出了天厨、天原两厂所贮存的汽油，还收购大量的胡桃壳烧成活性碳，制成防毒面具，供抗日将士使用；八•一三爆发后，他带头将工厂内迁，并任迁川工厂联合会理事长。他先后为抗战和抗美援朝各捐献了一架飞机。还设立了吴蕴初清寒奖学金，资助过钱伟长等许多贫寒学生完成学业。
