农工商部农事试验场

清末农工商部最早筹建的全国性农事试验场，1906年建于北京。设置农事试验场是近代农业兴起的标志之一。1898年上海农学会于上海桂墅里设试验场。1898年淮安建饲蚕试验所，进行育种和蚕病防治试验。1902年在保定设直隶农事试验场，分蚕桑、园艺、森林、工艺等科进行专项试验。1903年，山东建农事试验场，以求得到开风气、启民智、考良法的收效。在寻求改革农业技术的气氛中，清光绪三十二年 (1906) 农工商部给清廷的奏章中提到“泰西各国罔不以农事为重，美利坚以农立国，富甲全球，日本维新以来，农事改良，遂致物产繁兴，工艺发达”。奏章称 “京师为首善之区，树艺农桑又为臣部所职掌，自宜择地设立农事试验场一所，以示模范”。同年，农工商部农事试验场获准成立，由署邮传部石侍郎农工商部右丞沈云沛管理，试验场分设树艺、蚕桑、畜牧等科。该场为振兴全国农事，提出与几个省农事试验场互相联络; 为便于公众了解，在场内附设博览园。根据试验与博览的需求，农工商部农事试验场于成立的第二年就行文各省府和商会，着令地方将本地物产，或酌收种子，或精选秧苗，植物则并详培植方法，动物则讲述饲养方法，妥善包装，写清名单上送。同时，要求各出洋大臣从外国选购一些种子带回。该场则将所收到的种子、苗木，分别试验以相土宜，而兴地利。农工商部农事试验场以研究农业中的一切新旧理法为要务。“凡树艺、蚕桑、畜牧诸事，均宜次第择要考验，以期全国农业日有进步。”试验品初划分为五大宗： 谷麦试验、蚕桑试验、蔬菜试验、果菰试验、花卉试验。在各项试验工作中，对树艺、特别农作物的试验、推广更为重视。试验较为注重事物的对比与量的权衡。安排本、外国种子比较试验，散播、点播、条播各法试验，浸种方法试验，播种深浅的试验，播种时令的试验，耕耘试验，灌溉排水试验，施肥试验，收获期和收藏法试验等多种试验项目，也已注意土壤、肥料、农产物的化验分析，从盐水选种、水选、不用选种方法进行水稻比较栽培试验，得出亩产稻谷和谷秆重量不同的数据，不同比例氮、磷、钾肥料施用，小麦不同畦向播种、粟的留苗间苗、间苗迟早、留苗疏密试验，都已注重相应性、质量和数量的表述。