鄂伦春旅游纪念品、土特产品简介
一、桦树皮制品
鄂伦春族传统桦皮民具主要有桦皮碗、桦皮水桶、桦皮皮盆和 桦皮盒。在桦皮盒中包括有针线盒、烟盒、神偶或神像盒、梳妆 盒、火柴盒、帽盒、儿童玩具盒、骨灰盒、装火种的盒等。这些盒 具鄂伦春又统称为“毛力春”。
二、黑木耳
本产品是采用美丽富饶的中国大兴安岭鄂伦春自治旗绿色宝库中特有的天然优质黑木耳为原料,经物理压缩,恒温微波。民族工艺精选,流水线加工而成成型,具有保持人体所必需的10种氨基酸和维生素等天然成份,无污染、免摘,体积小,便于携带等特点,它不但有清肠润肺、降低血糖等健身价值,而且受特定纬度线和优良生态环境影响,鄂伦春的天然黑木耳品位高,口感好,是馈赠亲友,宾馆餐厅和家庭烹调的高档山珍精品。
食用方法:食用前用温水浸泡30分钟左右,泡松复原后即可食用。
三、野生榛蘑
诺敏山牌野生榛蘑,是中国东北绿色宝库——大兴安岭浩瀚林海中特有的天然山珍,富含人体所必需的七种氨基酸和维生素,倍受消费者喜爱,是四季皆宜的美味佳肴,曾荣获二00一年中原国际食品博览会金奖。
本产品具有不霉变、食作储运方便等特点,实属高档山珍精品。
食用方法:温水泡发复原,即可炒、炖、调汤等,做主配料均可。
四、猴头菇
诺敏山牌猴头菇,是中国东北绿色宝库——大兴安岭浩瀚林海中特有的天然山珍,富含人体所必需的七种氨基酸、多种维生素和微量元素,是安全、优质、无污染的绿色食品,自古以来被人们誉为席上四珍之一,其营养丰富,风味独特,醇香可口,是四季皆宜的佳肴美味。
本产品具有不霉变、食用储运方便等特点,实属高档山珍精品。曾荣获二00一年中原国际食品博览会金奖。
食用方法:用温水(淘米水加少量白糖效果更佳)泡发,清水洗净后即可炒、炖、调汤等,做主配料均可。
五、滑子菇
滑子菇,因它食用时滑润可口而得名,诺敏山牌滑子菇因生长在大兴安岭密林深处,高寒、无污染,其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,尤其受消费者喜爱,是四季皆宜的美味佳肴,曾荣获二00一年中原国际食品博览会金奖。
本产品具有不霉变、食用储运方便等特点,实属高档山珍精品。
食用方法:用温水泡发复原,即可凉拌、炒、炖、调汤等,做主配料均可。
六、山野花茶
(一)映山红
多生在干丘地带的山坡上,株高3--4尺,枝发脆,分枝多,花紫红色。
性味功能:味苦性寒、无毒、有止咳祛痰之功效。
主治:慢性支气管炎、咳蔌
(二)野玫瑰
蔷薇科多年生小灌木,高4--5尺,多分枝。花紫红色,味香。花落后结扁球形红色小果。多生于山脚、地埂、灌木丛中。
性味功能:味微苦性温、无毒、有健脾、理气调经之功效。
主治:消化不良、胃痛腹胀、胃痛、月经不调、痛经。
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