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煮玉米时带着皮
红花绿叶园
>《美食天地》
2013.09.02
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煮玉米的时候,最好将玉米最外面的厚皮剥掉,留下里面的薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留玉米清香,而且还更容易煮熟。一般玉米煮8分钟左右就熟了。待玉米煮好后,最好马上夹出来沥干水分,长时间泡在煮玉米的水中,玉米的味道就不浓郁了。 左晓霞/文
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