无花果又叫奶浆果，果实含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易被人体吸收利用。无花果还含有大量的维生素A和C，蛋白质及氨基酸也较丰富。
中医认为无花果味甘、性凉，生食具有健胃消食之功，可以治疗胃纳呆滞、消化不良。
无花果干品研成粉末吞服可以益胃止痛，治疗上消化道溃疡、脘部疼痛。无花果与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可以治疗燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。下面介绍无花果的另外几种用途。
治痔疮：鲜无花果120克，瘦猪肉90～120克，加水炖煮，不加作料及盐，食肉喝汤。
治体虚、乳汁稀少：无花果30克，奶浆藤30克，黄花菜根15克，炖猪蹄服。
治脾胃虚弱、消化不良：干果切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。
无花果煎汤一般每次用30～60克，生食则每次1～2枚。但要注意，无花果性凉，而且甜腻，中寒多湿之人不宜服用。
广州中医药大学第一附属医院内科教授 刘友章
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