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石家庄新闻网1
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记者 戎雪 美编 王月敏
球迷看球 吃喝标配
全世界球迷等待了四年的世界杯终于开赛了,激情在此刻尽情释放,进了举杯子,飞了拍桌子,心仪的球队赢了要庆祝,输了更要发泄。
所以观战世界杯,吃喝那点儿事越发重要了!
小龙虾是“标配”
小龙虾配啤酒,“标配”也。
最近一段时间,麻辣小龙虾摊位激增。呼朋唤友,喝着啤酒,吃着龙虾,看着世界杯,进了举杯子,飞了拍桌子,绝对给力。
现炒小龙虾加现场直播,当然最酷。不过,世界杯赛事都是凌晨后开战,现炒加现场有点难度,可以外卖打包。
炸鸡翅“韩国范”
炸鸡配啤酒,标准“韩国范”。
韩式炸鸡,先腌后炸,再裹上甜辣酱,入味,吃口不肥腻。炸鸡并非是来自“星星”的发明,据说2002年世界杯时,炸鸡和啤酒就好上了。啤酒加小龙虾,五味调成,啧啧有味,适合慢慢品尝;而炸鸡新鲜出锅,喷香松脆,就得趁热吃。这两样东西,观赛助兴,作用不一样:跑动传球拉锯战,啤酒+小龙虾,笃悠悠;抬腿射门进球,啤酒+炸鸡,爽歪歪。
鸭脖子配啤酒
鸭脖配啤酒,滋味好得很。
谁说,啃鸭脖是女生专利?世界杯赛季,爷们也爱鸭脖子,又香又辣,又撕又咬,够豪爽。比小龙虾方便,不拖泥带水;比炸鸡翅清爽,不满嘴油腻;比牛肉干、烤鱼片,更加有吃头。而且,还能诱惑女朋友,一起啃鸭脖看足球。
据说,淘宝上鸭脖销量明显上升,球迷都在囤货,赛事都在凌晨三四点,不备点“粮草”,撑不住呀。鸭脖连锁店也积极响应,延长门店营业时间,甚至24小时供应热辣鸭脖子。
女球迷爱甜品
对于熬夜看球的“夜猫子”来说,凌晨那场球开始时,吃点夜宵,补充能量是非常必要的。于是,口感爽滑、滋味甜美的甜汤和各种奶品,是很多女球迷或者陪男友看球的“女伪球迷”的最爱。
不过要提醒一点,空腹不宜吃甜品,建议最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再来吃甜品,减少脂肪的积累,让糖不会迅速地立刻转化为破坏体形的罪魁祸首。
后援助阵 配置升级
男人深夜看球,贤惠的女人则会默默地做—盘夜宵放在男人眼前,让他感激涕零。
土豆焖饭
别看土豆焖饭的做法很简单,但味道真不错。油香、软糯,满足各种挑剔男人的味蕾。
食材:土豆1个、生米—把、食用油、盐少许
做法:1、土豆洗净,去皮,切块;2、热油锅中下入土豆,煎至两面金黄,放少许盐;3、淘好的大米中加入煎香的土豆,—起在电饭锅中蒸煮,直至米饭煮熟。
Tips:看似复杂,其实土豆焖饭容易上手,成功率特别高。如果有火腿,跟土豆—起炒几下,会更香。
西葫芦小饼
金灿灿的西葫芦鸡蛋饼,趁热咬—口,西葫芦的清香直窜口腔,满足清香。做出来的小饼子,软和、少油,当夜宵吃,身体负担少。
食材:西葫芦1根、鸡蛋2个、面粉—碗、盐、食用油
做法:1、西葫芦切丝,鸡蛋打散;2、在西葫芦丝中加入少量的盐,搅拌均匀;3、往鸡蛋中加入西葫芦、面粉,搅拌均匀;4、平底锅的油烧热后,下入面糊,做成小饼,煎至两面金黄。
Tips:西葫芦中加入盐,不仅是调味,也为逼出里面的水分。往鸡蛋中倒入西葫芦之前,要把西葫芦中的水分挤干。
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