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怎样挑成熟水果
红花绿叶园
>《美食天地》
2015.04.13
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稿件来源:
石家庄新闻网
苹果——若底部泛出青色,表示尚未成熟。敲敲看,如声音不脆,表示不新鲜。
菠萝——首先看表皮颜色,青黑有光泽、浑圆饱满者最新鲜。若叶片呈深绿色,表示日照良好,甜度和汁液都很多。泛出香味,用手按压有柔软感的菠萝最为可口。
草莓——新鲜的草莓果蒂鲜嫩,呈深绿色。果蒂四周均应呈鲜红色,若果实还残留白色部分,表示尚未成熟。
香蕉——表皮有许多黑色斑点,且色泽深黄,这样的香蕉才最可口。 高冰科/文
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