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石家庄新闻网近日，德国一项新研究发现，可可粉、水果和茶叶等富含黄烷醇的食物能改善心血管健康。
研究中，德国塔布研究所神经心理学的研究人员将参试者分成两组，一组每天喝两次含450毫克黄烷醇粉的水，一组喝安慰剂。结果显示，与喝不含黄烷醇饮料的参试者相比，每天喝两次含黄烷醇饮料的参试者胆固醇水平和血压都明显更低。
研究人员表示，黄烷醇有改善动脉硬化、舒张血管等功效，可可、水果和茶叶等食物都含有丰富的黄烷醇。
王兴旺/文
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