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石家庄新闻网西瓜汁 夏季晚上比较炎热,食用少量的西瓜汁有助睡眠,饮用量宜在200克左右。糖尿病患者在血糖控制良好的前提下,两餐中间可食用少量西瓜,建议不要超过100克。不要贪凉过量饮用冰镇西瓜汁,容易刺激肠胃引发腹痛、腹泻。
凉茶 市售凉茶往往含有大量糖分,不妨在家中自制好喝又健康的凉茶。凉茶的主要成分有金银花、菊花、荷叶、淡竹叶、甘草等。不要拿凉茶当白开水喝,也不要将一些中药材加入熬制凉茶的原料中。
苦瓜汤 中餐和晚餐期间,不妨吃一点酸辣苦瓜汤消暑散热,还有开胃消食的作用,缓解因炎热导致的食欲不振。
菊花茶 菊花茶是一种很受欢迎的消暑饮品。泡菊花茶时,不少人会加入枸杞、莲心、冰糖等改善口味。建议不要泡得过甜,一则会使消暑效果大打折扣,二则还有升高血糖的作用。
绿豆汤 绿豆汤可消暑止渴,为图方便,很多人经常一熬就是一大锅。殊不知绿豆汤极易变质,煮好、放至常温后应尽快饮用,实在喝不完的情况下可放入冰箱短暂冷藏保存,也可以冷冻做成绿豆冰棍。
除了解暑汤,夏秋季节多食用丝瓜、冬瓜、绿叶蔬菜、香瓜、樱桃、草莓等蔬果,也是祛暑的好方法。王泽忠/文
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