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初中化学入门精髓:物质的变化与性质
· 物质的变化
物理变化
化学变化
概念
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
伴随现象
物质的形状、状态等发生变化
常伴随有颜色的改变、放出气体、生成沉淀、放热、吸热、发光等
本质区别
变化时是否有其他物质生成
实例
三态变化(熔化、升华、凝固、蒸发)、外形变化、溶解、挥发、电器设备通电时发光,放热等
燃烧、生锈、腐败、呼吸、光合作用、(在…条件下)与某物质反应
相互关系
在物质发生化学变化的过程中,会同时发生物理变化。例如,点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,而石蜡燃烧生成水和二氧化碳,却是化学变化。
· 物质的性质
物理变化
化学变化
概念
物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质
物质在化学变化中表现出来的性质
性质获得
感觉器官直接感知或仪器测得
通过化学变化可知
实例
颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等
可燃性、氧化性、稳定性、还原性、腐蚀性、酸碱性、毒性、金属的活动性、(在…条件下)能与…发生反应等
区别
是否需要通过化学反应表现出来
· 物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系
在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语,变成了相应的性质。
· 重点实验
· 右图仪器的名称研钵和研杵
· 颗粒状石灰石和稀盐酸反应实验现象:
试管中白色固体减少,固体表面有气泡产生,烧杯中导管口有气泡产生,澄清石灰水变白色浑浊。
· 硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应的现象:
· 向硫酸铜溶液中滴加足量的氢氧化钠溶液:产生蓝色沉淀,溶液由蓝色变为无色。
· 向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液:产生蓝色沉淀。
· 记住下列物质的颜色和状态
硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)蓝色固体        硫酸铜白色固体
胆矾溶液(硫酸铜溶液)蓝色液体                 氢氧化铜蓝色固体
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