凡酒醉死者，急解醉人頭發，放新汲井水盆內，將衣解開，用豆腐遍身貼之，（無豆腐，用布泡井水貼之），少刻再換，換至數次必醒。惟寒天不宜。
又方︰樟樹子四錢，酒三杯煎滾，候溫灌之即醒。或用樟木二兩煎水服亦可。此仙方也，屢試如神。如牙關緊閉，用烏梅搽牙，以瓷調羹撬開灌下，或打開一牙灌入。切不可以身冷脈絕而不救也。
又方︰麝香半分，放口中即醒。
又方︰黑豆一升，煮汁，乘溫灌下三盞，即醒。
又方︰白蘿卜汁，或熱尿灌之，俱效。
又方︰急用生蚌瀝水灌之。
又方︰用鍋蓋上熱氣沖上之水半盞灌下，半時即醒。
酒醉心痛
白砂糖三四兩，淡酒沖服，止痛如神。
酒醉小便不通
葛花三錢，燈芯七根，酒煮服，即通。
酒病大小便不通
生姜汁一茶鐘，黃蠟一錢，白礬五分，共煎滾，加燒酒一碗沖入飲之，立能止痛。再用藤菜煎水熏前後陰，大小便即通。百藥不效者。此方用之如神，忌食雞肉十天。
酒病
好酒之人、酒毒發作、頭痛目眩、或咽喉悶閉、或下利清水，日數十次，形神痿頓，若 誤作陰寒自利，妄用溫熱之劑者非矣。宜用陳皮五錢，甘草一錢，川連三錢，以上三味俱微炒為末，再配松花粉一兩和勻。每服二錢，早晚以開水送下一服，兩日即愈。
又方︰麥粉五錢，炒黃研末，白湯調服，不過一二次即目，其效如神。
酒龜
用麻雀（又名瓦雀）一對，連毛搗爛，煮酒服，少時酒龜自出，從此滴酒不飲，亦無恙 也
又方︰一人好飲酒，每次二三杯，必奔走三五十次，有時心痛，口吐黃水，後用藥吐出 一物如蛇，乃酒症也。又一人好飲酒，終日沉醉，無酒則叫號不絕，日就瘦弱，家中令人用繩縛住手足，取好酒一壇於口邊，使酒氣沖入口中，須臾，吐出一物如豬肝樣，有多孔，其人從此不飲，亦無他恙。
醉後嘔吐視物顛倒不正
甜瓜蒂、藜蘆（即藜蒿），煎水服，使再嘔吐而愈。蓋醉傷嘔吐倒膽，視物倒顛，藥後再
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