【自制乡巴佬鸡蛋】

工艺	煮	难度	新手尝试	人数	2人份
口味	其它口味	准备时间	5分钟	烹饪时间	<15分钟

1、食材

2、锅加水下入鸡蛋，开后煮3-4分钟

3、捞出扒皮，在鸡蛋上划3刀

4、锅加啤酒，生抽，老抽，冰糖，花椒，八角，姜，烧开下入鸡蛋煮至汤干，盛出