大樱桃素有“果中钻石”的美誉,不仅甜美多汁,口感诱人,而且富含蛋白质、磷、胡萝卜素、维生素C等。
不仅如此,它含铁量是水果之首,不少宝妈就把樱桃作为孕期水果来吃,补铁养颜两不误,满满的花青素,让你的皮肤红润嫩白,而且水分大好吸收,肠胃弱的孩子和老人也可以放心吃。
所以夏天与其吃各种保健品和靠冰饮解渴,不如来一箱大大的樱桃,美味又健康!
不是所有的樱桃都会好吃,山东烟台的大樱桃有“樱桃圈中的LV”、“中国的车厘子”美称。
山东烟台早在19世纪70年代就引入了国外的大樱桃,是国内最早开始引入和栽培的地方。
山东是国内樱桃产地佼佼者之一,这里气候温和、昼夜温差大,有利于果实养分的积累,尤其靠近磁山,土壤富含铁元素,有着“大樱桃黄金产区”的美誉。
当地果农采用恒温大棚全程科学化管理,果树不受一丝暴风暴雨暴雪、蚊蝇小鸟侵害,一年四季360°保护。
果农们对待樱桃就像对待自家孩子般,施自家农家肥,不打药,不打蜡,不染色,不催熟,纯净自然生长,这一口新鲜吃得出来!
棚里挂满树梢的美早樱桃,深红饱满,每一颗都水润多汁布灵布灵的,新鲜靓丽,还透着一股香甜。
樱桃好吃树难栽,红灯樱桃树,四年才能结果,堪称“北纬39度的红宝石”其他的水果在它面前都黯然失色,每一颗都饱满欲滴,还没等下枝头,就上你心头~
很多人都觉得只有国外的车厘子才最甜,其实车厘子有明显的劣势,贵!偏软!而山东的大樱桃正是当季新鲜熟果,在甜度上丝毫不输它!
烟台大樱桃果肉脆嫩细腻,滋味酸甜,饱满圆润,含在口中刚好,果肉紧紧封锁住甜蜜的果汁,每吃一个,就有一次爆汁甜的惊喜,还有9份甜1份自然酸的幸福感,再挑剔的舌尖,遇到它都要投降!
大樱桃颗颗饱满、粒粒分明,色娇艳欲滴可口诱人,沁甜又带着微酸的味道,简直让人疯狂!每一颗都宛如“红宝石”,轻轻一咬,甜蜜瞬间爆炸~
随手一测,甜度能达到23.8°,比国外的车厘子甜度更上一层楼,甘甜可口。
不仅个头大,而且外表圆润光滑,表层像美颜了一般光滑,biling biling亮,黝黑中透着红润,直径在24mm-26mm之间,比一元硬币还大!
从中间分开,鲜红的果肉非常厚实,汁水充足到一不小就会流到手上,忍不住要一吃为敬了!
拿一颗放入嘴里,嘴唇与细滑的果肉轻碰,一口爆汁,丰沛的果汁,清甜饱满的果肉,每一口都是鲜甜爽脆,忍不住想要多吃几颗。
感受过樱桃爆汁吗?山东樱桃可以带你爽一把,轻轻用手指一捏,汁水从果肉中流淌出,而且核很小,70%都是果肉和汁水。
对半切开呈爱心状,果肉厚,小小的果核镶嵌其中,能吃的部分可以达到70%以上!
自然生长的大樱桃,不仅可以直接洗洗吃,还可以做果酱、罐头、酿樱桃酒等等,夏天还可以放在冰箱冰镇一下,作为消暑解渴的健康美食再好不过了!
夏天正是瓜果梨桃盛产的季节,想要健康,就吃最正宗新鲜的水果,全家人都可以吃,营养补充了,身体也健康了~
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