天气热了就喜欢吃面，今天就做了一道木耳黄花鸡蛋的素卤子拌面，味道还不错。而且木耳还有清理肠胃的功效。
食材
主料
木耳50g
干黄花50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
50g
酱油
适量
黄瓜片
适量
韭菜
适量
姜末
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
步骤
1.准备好泡发好的
木耳黄花菜，黄瓜切片，韭菜切断。姜切末
2.先把鸡蛋摊熟
3.炒锅放油
4.油热后加入姜末爆香
5.放入
木耳黄花黄瓜片翻炒
6.加入鸡蛋，放入酱油，料酒在翻炒一会
7.加水，放盐
8.开锅后勾芡，加入鸡精就可以出锅了
小贴士
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