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  新研究显示,下午5时后不吃东西,一直到早上8时,不但有助减重,还能延寿。 

减少摄取五分之一热量,也许可以抗癌并防糖尿病。新研究显示,下午5时后不吃东西,一直到早上8时,不但有助减重,还带来一项显著的健康益处:更长寿。

麦迪逊威斯康辛大学的研究发现,猴子少吃20%的热量,能抵抗癌症、心脏病和糖尿病。与饮食正常的猴子比起来,这些猴子从下午5时到早上8时不吃东西,寿命延长10%。

尽管研究是在动物身上进行,专家相信也可能适用于人类。因为两者的93%基因相同。以前的研究显示,中年开始断食,或是天黑后不吃东西,有助你活得更久、更健康。新研究发表在“自然通讯”。

限制摄取的食物量,似乎有助人体抵抗老年带来的疾病。主要研究员、威斯康辛大学教授萝萨琳.安德森 (Rozalyn Anderson)指出,减少热量延缓老化,可能是因为身体以不同方式从食物汲取能量,变得更有韧力。

安德森和她的团队在2009年发现,猴子采用限制热量的饮食后,对存活率大有益处。癌症、心脏病和胰岛素阻抗的比率都降低,而这些病症在肥胖成人身上会增加。

不过三年后,全国老年研究中心 (NIA)发现,吃较少热量,虽有益健康,却无助延长寿命。因此两方的研究员重新分析多年来对近200只猴子收集的数据,以了解为何有不同结果。

研究员的结论是,限制热量的饮食,确实有助猴子活得更久、更健康,但是年龄、饮食和性别都需考虑,才能获得限制热量的所有益处。

例如在两项研究中,猴子开始限制热量的年龄不同。少吃对年长猴子较有益,但对年轻猴子没那么好。
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