对抗春季“风”病：黑芝麻山药糊

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难度

切墩(初级)

时间

10-30分钟

主料
黑芝麻50g	鲜山药50g
辅料
清水约600g	蜂蜜适量

心情故事

春天的气象的一大特点是：风大。 中医几千年前就认识“风”对健康的影响，将“风邪”列为外感病因之首...展开

对抗春季“风”病：黑芝麻山药糊的制作步骤

1

山药去皮后上锅大火蒸12分钟

2

黑芝麻用小火在炒锅中炒香和冷晾备用冷晾后的黑芝麻擀成碎（如果是给宝宝吃的一定要打成粉）

3

把蒸好的山药碾成泥

4

锅内加入清水烧开后加入山药泥小火煮成糊

5

最后加入25g的黑芝麻碎搅匀后关火加入适量蜂蜜即成。

小贴士

1.黑芝麻可以一次性的多磨些，以免下次麻烦，用50g也是要分2次用的。每天喝一次即可

2.孩子们常喝更是非常的好，因为孩子们是纯阳之体，吃的东西多比成人要精细，所以上火
更是无可避免的，孩子们的火气多为虚火实火并发。而且便秘更是孩子们上火的一个普
遍原因，所以除了让孩子们平时有更多的体育运动外，每天按时排便也是非常必要的。