西芹百合

 

原料：西芹3-4根，百合适量。

配料：精盐、鸡精，枸杞。

做法：1、西芹、百合清洗干净，干百合要提前泡发。

2、炒锅中放适量清水烧开，下入百合焯10秒钟左右。

3、炒锅放少许食用油烧热，下入西芹翻炒，至变色。

4、加入百合、枸杞翻炒片刻，加精盐、鸡精出锅。