（荷李活道附近的路牌，帮助路人了解历史遗迹；图片由作者提供。）
俗话说，一方山水养一方人，如果你从荷李活道一端的旧中区警署一直漫步至另一端的文武庙，除去道路两旁的新旧建筑对比，路上那些看似不起眼的小店和沿路的朴素居民亦不失为荷李活道上一道道美丽风景。
五年多前因工作关系，我移居香港，记得第一次一个人走到荷李活道完全可以称得上是与荷李活道的一种邂逅……
我喜欢摄影，初来香港时常会在周末背着相机到处跑，中环市中心就这么一点地方，拍来拍去都是高级写字楼、大商场，于是拍着拍着我就自然而然往上走。相对于荷李活道，中环算是在山下，荷李活道则是从中环往中半山、西半山的必经之路。
于是，我便在不经意间走到了荷李活道，当时也不记得看路牌，几年后，等我搬入荷李活道的新居，在整理一些旧照片时才发现，其实我早就来过荷李活道！
那种感觉有些诡异，也有些惊喜，我想荷李活道就是这样，静静地等待人们去发现，去探索，却又不会像中环市区那些高楼大厦、豪华商场那样每日摆出一副招摇过市的模样，恨不得路人经过却不知道这里就是中环。荷李活道一如荷李活道上的许多小店和荷李活道上的人，只想过好自己的日子，低调地体会着自己的优雅。
在荷李活道靠近文武庙的那段，几乎每天你都会在路边见到一个中年男子当场作画，不作画的时候，他就在一边歇着，有时泡上一壶茶，然后静静地欣赏一幅幅挂在一栋已被废弃多年的唐楼（注：通常指在香港没有电梯的旧楼，大多建于19世纪中后期至1960年代，有些已被重建或改建，有些仍有居民居住）外墙上的水墨画，都是他自己画的，主题大多以花鸟鱼虫为主，有时，他也会简简单单地画上一个大大的圆圈，极富禅意。
忘了这位街头画家是从何时在这里摆摊的了，好像也从未见有警察上前盘问，不许他在这里设摊。一年又一年，直到某日我在一本本地艺术杂志上看到关于这位画家的专访，才知道他已经在此作画七年有余，目的就是想返璞归真，脱离画廊、经纪人、讨价还价等种种束缚，直接以画家的身份与收藏者面对面沟通，天空就是这位画家的屋顶，而那栋貌似破旧的唐楼恰恰成为他的水墨画作品的绝佳衬托。
有意思的是，这位画家作画的地点靠近曾经一度在香港“爆红”的娱乐会所M1NT俱乐部，当年M1NT开张时以坐拥广大一线明星会员为其最大卖点之一，门前常常名车林立，每晚也常有“粉丝”在门前等自己喜欢的明星走出来，希望可以拍到照片或为自己签名留念……好景不长，M1NT在荷李活道的会所如今早已停办，继任者换了一间又一间，从牛扒房到猪排店，经营的“寿命”都不及他们的邻居——这位荷李活道街头画家的“唐楼画室”来得长。
流行的未必能成为经典，但经典的却可以一直流行下去，也许说的就是这个道理。
当然，有时“经典”也未必是那么容易得以保留的，在荷李活道上就发生过这么一个小故事（其实也是港人如何为保育工作做斗争的诸多小故事中的一个），有关一间历史悠久且颇受街坊邻里欢迎的大排档的故事。
2005年，位于荷李活道和伊利近街路口的民园面家因为大排档牌照继承的问题而引发社会争议，若不是当年有多位议员力撑，加上附近街坊也纷纷声援，荷李活道上的这间小面馆必定早已成为历史长河中的一滴水珠，随波逐流，很快被人遗忘……
如今，民园面家已经搬入室内，不过听行家说餐牌基本上没怎么变过，口味也没变，他们家的牛腩捞面或者汤面都有各自的“粉丝”。民园面家的店面装饰也体现出许多香港小店的一大特色——窗户、墙上全都贴满各路影视明星和老板娘的合影，每个人都笑得甜蜜蜜的，包括人称“发哥”的周润发。你看，就算是“发哥”，有时也和你我一样，都是平常人，都喜欢香港街边美食，一碗牛腩面，满满香港味！
吃完面，再去对面的玉叶甜品点一碗“糖水”（粤语中泛指各式甜品，并非真的是一碗带糖的水），保证你幸福感倍增。
事实上，如果你下次路过荷李活道、伊利近街路口这一段，你或许会有种似曾相识的感觉，那很有可能是你看TVB电视剧看多了的缘故，因为这里确实是TVB电视剧经常取景的地点。沿着伊利近街往上走便是必列者士街，现实生活中，“国父”孙中山曾在此住过，而在TVB电视剧《天与地》中，由佘诗曼饰演的女主角阿Yan也住在附近，她的寓所正对着旧的已婚警察宿舍，宿舍的前门是荷李活道，后门就是必列者士街。
又比如最近刚刚在香港播完的电视剧《冲上云霄2》，由张智霖主演的男主角“Cool魔”飞机师Captain Cool在片中的寓所也刚巧在荷李活道附近，再往下走一点就是香港中环另一条知名的“小马路”歌赋街。也许，TVB编剧对这一片区域的喜爱亦出自他们对荷李活道的人、情、味的留恋。
歌赋街，看名字就顿感诗情画意，其实歌赋街是一条“低调的”美食街，新近也搬入不少小店，但整条街最出名的莫过于九记牛腩，很多老板专程开车来这里吃一碗牛腩面，就算名车泊在路边，“不幸”被警察抄牌，他也继续有滋有味地吃他的牛腩面。
关于九记的故事，下次我会在《香港有条荷李活道》的终结篇，即关于荷李活道的“味道”的专栏文章中再详述。
（未完待续）
（责任编辑：杨光）
