2011/7/6 9:31:59
本报曼谷10月10日电（记者 徐海静） 作为世界最大的大米出口国，泰国平均每年出口约500万吨大米。泰国大米业之所以取得巨大成就与泰国农业部门长期不懈地发展科学技术密不可分。
首先，十分重视运用生物技术开发优良稻种，提高稻米产量。1974年，泰国在东部的巴真府设立了深水水稻研究所。该研究所与总部设在菲律宾的国际水稻研究所运用生物技术，通过稻种的杂交，共同开发出一系列深水水稻品种。其产量每公顷可达3一4吨。目前，双方正在着手开发一种可以在80一120厘米深的水中生长的新稻种，预计这一新品种的产量将比现有稻种提高40—50％。
其次，积极推行农业机械在水稻种植和收割中的运用。小型农机在泰国农村得到广泛应用，特别是一种轴向气流脱粒机特别受欢迎。另外，一种轴向气流水泵也将投入生产，预计它的使用将大大提高劳动效率。
再次，在全国各地设立研究机构。除东部巴真府研究所，还有设在东北部乌汶府的低地水稻研究所、沙孟的高地水稻研究所等。不仅如此，许多大学都设有水稻研究中心。
这些研究机构与国际水稻研究所不仅开展广泛的学术交流活动，还合作培养了许多水稻研究方面的专业人才。据统计，从1963年到1997年间，国际水稻研究所共为泰国培养了23名博士和71名硕士，另外有83人接受在职培训，602人参加短期小组培训。这些人充实到各研究所后，对泰国稻米业的发展起到了无法估量的作用。
此外，将信息技术及时应用到农业中。目前，泰国有7个府的农民在所在社区就可以了解到曼谷大米的出口价格。这要归功于朱拉隆功大学与农业经济局共同建立的“农村网”——一个通过因特网服务的电子通讯网络。经过培训，“农村网”覆盖地区的大部分农民已经可以操作电脑，上网查询信息，收发电子邮件，向网上的专家请教各种水稻种植、病虫害防治问题。农业部专门组织20多位来自政府部门、科研机构的专家定期为“农村网”供稿，并回答农民发出的电子邮件。农业部还利用“农村网”向农民传播各类农业信息，普及农业科学知识。
