九月真是新疆旅游的高峰,除了乌鲁木齐周边,最近的旅游地区就是库尔勒了,一个在衔接比较现代化的城市。到这个城市必定要去博斯腾湖。有湖的地方鱼就是特色,这里的烤鱼我是从没有见过的吃法,当然是绝对的美味。
选用的食材是博湖野生鱼,个头都非常大,湖大、鱼大而肥,自然风干。这一排鱼干可以自选让老板烤。
自选食材,一条鱼大概3-4斤,大概100元一条。
应该是味道好,生意很也好,座满了顾客。
烤炉边上围着看烤鱼的顾客。
趁人了赶快上前拍个照,也围观下怎么烤 的。
已经快烤熟的胖鱼,金黄金黄的,色泽诱人。
这个是博斯腾湖的野生五道黑,当地很有特色的,据说出口鱼最厉害的哦
烤到金黄色就是很诱人的美食了
这个可是大烤炉。
端上桌后的烤鱼,老板会切成段,很美味。
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