大家有没有发现 这两年前重庆小面很火呀?
大街小巷都有卖重庆小面的。
小编君对麻辣的东西很感兴趣呢,所以当然也是重庆小面的忠实粉丝啦。
秋风瑟瑟又没有暖气的日子里,吃一碗让人迅速暖起来的重庆小面最合适不过啦。
不过什么东西都是自己做的最好吃,快点学起来吧~
做法真的超级简单呢!
准备材料:
面条
葱姜蒜、味精鸡精等调味品、酱油醋、盐、香油、花椒、辣子油、芝麻酱、榨菜去、青菜、酥黄豆
准备调味汁,葱姜蒜切末入碗、加盐、放入两勺酱油、半勺鸡精和味精、花椒粉少许、一勺熟菜籽油、一勺猪油、辣椒油根据自己的喜好调控哦~
2.水烧开后,放入我提前准备好的面,最后加入青菜。
煮熟后舀一勺面汤入调料碗,盛出青菜和面,撒上榨菜和 酥黄豆(还可以感觉自己的喜欢加上排骨 牛肉或者肥肠呢)。
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