新发现:糖比盐更伤血压
吃盐过多会引发高血压,使中风危险增加1/4,每年导致全球300万人死亡。近期,有科学家研究发现,如果糖摄入过多的话,也会导致血压问题。
这是来自美国的一项研究,研究人员认为,高血糖水平影响大脑的关键区域下丘脑,进而导致心率加快和血压升高。另外,吃糖太多导致血糖升高进而刺激人体分泌更多的胰岛素,而胰岛素同样会刺激心率加快。
美国“控糖行动组织”的研究人员表示,糖对公众健康构成的风险被低估了。控糖应和控盐一样成为预防高血压的重要策略之一。
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