【棉花糖版牛轧糖的做法】棉花糖版牛轧糖怎么做

棉花糖版牛轧糖

8.5

综合评分

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一般		56

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简介

这是一款超简单的糖果，纯白棉花糖，甜奶粉和花生，堂妈用海盐焗花生，有点点咸，刚好中和一下糖的甜味。

 堂妈小厨

用料  

棉花糖	300g
熟花生仁	300g
黄油	100g
奶粉	200g

棉花糖版牛轧糖的做法  

1. 准备材料

   

2. 准确称量是做美食的良好习惯

   

3. 黄油放入不粘锅中，小火加热至融化

   

4. 马上倒入棉花糖，继续小火加热至融化。

   

5. 切记一定是小火，否则黄油就焦糊了

   

6. 再倒入奶粉，继续翻拌均匀，离火

   

7. 倒入花生，慢慢搅拌均匀

   

8. 用手摸时觉得干而不黏手就可以了

   

9. 油纸铺在托盘上，把糖团放入压成约2cm厚的扁方块

   

10. 放凉后用刀切成方块或长条状即可

    

11. 方块要根据糖纸的大小

    

12. 包上糖纸就OK了

    

13. 太有成就感了

    

14. 牛轧糖还可以做蔓越莓口味的

    

15. 酸甜可口，奶香浓郁，太好吃啦！

    

16. 你也做一些送给亲朋好友吧？！

    

17. 高大上的包装

    

18. 完毕，祝大家情人节快乐！