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土司蛋挞的做法

土司蛋挞

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简介

不用大费周章,只要一点点的变通,用土司代替酥皮,就可以快速的变身出一道点心来。

用料  

土司 4片
鸡蛋 2个
牛奶 50ml
30克
黄油 适量

土司蛋挞的做法  

  1. 烤碗内先抹一层黄油备用

  2. 鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液,过筛备用

  3. 土司去边,用擀面杖擀薄

  4. 铺在烤碗里

  5. 把蛋挞的蛋奶液舀入土司碗盅里

  6. 放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右

小贴士

虽然没有酥皮蛋挞那么酥松,可是飘散的蛋奶香依然诱人,而且吃起来不会有油腻的感觉, 家中如果有吃剩的土司可以拿来试试看~~
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