【蒸出来的三明治的做法】蒸出来的三明治怎么做

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简介

冬天早餐吃三明治总是觉得不够热乎，冷冰冰的，所以就想出来这款蒸出来的三明治，很适合寝室党

 Miss璐

用料  

鸡蛋	1只
吐司	两片
火腿	两片
蔬菜（青菜，红萝卜，洋葱…）	若干
沙拉酱	适量

蒸出来的三明治的做法  

1. 在白吐司中间用刀轻划出正方形，把小正方形内的吐司轻压下去压实，注意不要弄破

   

2. 把鸡蛋打在小正方形内，用筷子划散，并铺上喜欢的蔬菜，今天我家只要圆白菜，我就只放了圆白菜

   

3. 铺上火腿肠，我用的是方腿

   

4. 最后盖上另一片吐司，上锅蒸即可

   

5. 我喜欢吐司硬点的口感，所以出锅以后会静置一会，让吐司里的水分蒸发一下，然后抹上沙拉酱开吃，热腾腾的三明治

   

小贴士

1.第一步划小方块的时候不要划破，不然放鸡蛋的时候，鸡蛋液会漏下去，会粘碗，真的划破了，就从盖的那片吐司上撕点来补补