一、体重的定义
在了解什么是‘理想体重’前,我们先来认识‘体重’的观念。所谓‘体重’,指的便是‘身体所有器官重量的总和’。
体重的变化,会直接反映身体长期的热量平衡状态。而体重增加的原因,也会因不同的生理特性,显示体内组织的变化,例如在成长时期,体重会因体内的细胞生长而增加,而在成年时期,体重增加的主要原因是体内的脂肪组织增多及体脂肪增加。
二、理想体重
一个人的体重是否合乎‘理想体重’的原则,不全然以科学因素为考量。
在现代社会中,一个人的体重理想与否,往往依照社会的价值观而定。营养学中的理想体重,以增长寿命及促进健康为原则,依照个人体型、身高与体重皆不同的概念,采用身体质量指数(Body Mass Index,缩写为BMI)为测量方法。
BMI = 体重(公斤) ÷身高2 (公尺)
依照身体质量指数看来,对人体寿命及健康最理想的数值为22(±10%),男女皆相同。在算出个人的BMI后,就可以推算出个人的理想体重了。
理想体重 = 22 ×身高2(公尺),±10%
依据不同身体质量指数,我们可以看出自己的体重是否合乎理想:
成人的体重分级与标准
分 级 | 身体质量指数 |
体重过轻 | BMI <18.5 |
正常范围 | 18.5 ≦ BMI <24 |
过 重 | 24 ≦ BMI <27 |
轻度肥胖 | 27 ≦ BMI <30 |
中度肥胖 | 30 ≦ BMI <35 |
重度肥胖 | BMI ≧35 |
资料来源:卫生署食品资讯网/肥胖及体重控制
根据下表,我们可以发现,身体质量指数也会影响寿命的长短。BMI偏高或偏低的民众,都不比BMI介于22-25之间的民众来的长寿,也较容易得到疾病。因此,维持理想体重的重要性可见一般。
身体质量指数对寿命之影响
身体质量指数对死亡率的影响
身体质量指数对罹病率的影响
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